山东枣庄的莺歌花生酱公司是鲁南地区最大的花生酱生产商，主要出口30多个国家，专注于花生酱而非芝麻酱。产品分为幼滑、颗粒和咸味三种，其中幼滑型口感较好，适合日常食用，咸味型可做火锅蘸酱。产品规格有349g、510g和1000g，售价17.8元至34.8元，性价比高，适合个人或餐饮行业购买。

品牌起源：山东

粉状花生酱是一种低热量、低脂肪的健康替代传统花生酱的选择，它由烤花生制成，去除了大部分油脂，保留了蛋白质和纤维，含有更少的脂肪（约85%减少）和卡路里（约90%减少）。PB2是其中的知名品牌，2016年因健身潮流而受欢迎。它在烘焙、燕麦片、健康食品和某些菜肴中使用，但质地不如传统花生酱细腻，且维生素E和叶酸等营养成分可能受损。对于注重热量控制的人，PB2是个不错的选择，尤其是巧克力口味；然而，对于一般饮食和无需节食的人，传统或天然花生酱可能更为适宜，因为粉末花生酱的单一优势是低卡。

品牌起源：美国

Justin's是一个相对较新的花生酱品牌，2004年面世后迅速走红，后被Hormel荷美尔收购并与Skippy同属一个集团。Justin's专注于天然、无添加，是首个挤压包装的坚果酱，以经典花生酱和蜂蜜花生酱为主打，经典款使用棕榈油代替氢化植物油但口感较稀。产品特点是低钠、低糖，有助于控制血糖和增加饱腹感，适合搭配食物或做小吃；但对于追求口感的人来说，Honey Peanut Butter加入了海盐和蜂蜜，口感更好，适合一般消费者。产品提供1.15盎司挤压包和16/28盎司罐装，价格区间在5.5元至67.7元人民币。

品牌起源：美国

Trader Joe's是美国知名的有机超市，以提供低价高质量商品著称，其食品口味上乘，且产品如花生酱种类简单但美味，如16盎司有盐花生酱口感浓郁，价格亲民（1.99美元）。有机系列使用Valencia花生，甜度高且不易生黄曲霉，但味道可能偏苦带土味，适合与果酱搭配食用。然而，这两款花生酱搅拌后油分浮出，影响直接食用。有机系列价格较高，约10.7美元一磅。

品牌起源：美国

Peanut Butter＆Co.是一家起源于1998年纽约的家庭式三明治店，以提供多种口味的花生酱著名。现已发展成全美超过1万家店铺的品牌，其产品包括10多种口味，如Smooth Operator（咸味）、White Chocolate Wonderful（甜味）、The Heat is On（带辣味）和Cinnamon Raisin Swirl（肉桂葡萄干味）等。其花生酱选用了Virginia盐渍花生，口感香脆。该品牌使用棕榈果油作为稳定剂，虽然不如其他品牌质地柔滑，但无反式脂肪和玉米糖浆，香气自然，口感均衡，因此受欢迎。其中一些产品如Smooth Operator很畅销，而Old Fashioned系列则更传统，低钠低糖。Crunchy和Creamy质地较稀薄，适合蘸食或拌菜。所有产品售价大约为55元人民币/16盎司。

品牌起源：美国

Pic’s花生酱在2016年获得Great Taste Awards一等奖，自2010年起便因美食品质获奖和推荐而闻名。产品分为有盐和无盐两个系列，每个系列有Smooth和Crunchy两种质地，Smooth质地口感顺滑，易于涂抹，而Crunchy则有适中的花生颗粒和香气，但质地偏硬。有盐版本味道更佳，适合多种食用方式，无盐版本适合特定人群。Pic’s的价格较高，380g装约78元，比Skippy贵，有195g和30g便携装，价格分别为48元和11元。

品牌起源：新西兰

Smucker's是仅次于三大花生酱巨头的知名品牌，隶属于有着120多年历史的全球最大果酱制造商JM Smucker's，也是美国著名的果酱品牌，且为奥运会美国国家队指定供应商。Smucker's Natural系列是其主打的天然产品，仅含烤花生和盐，具有浓郁的烘焙香气和突出的花生口感，因此在味道上脱颖而出。与传统花生酱相比，Natural系列质地较稀且易油，适合直接蘸食，但不如传统产品顺滑。有咸味、无盐和有机版本可选，价格相对较高。此外，Smucker's还提供PB&J系列的花生酱，加了稳定剂便于涂抹，适合制作三明治，18盎司售价3.49美元。整体而言，Smucker's Natural以其独特的风味和一定的营养价值吸引消费者。

品牌起源：美国

Peter Pan花生酱品牌历史悠久，几乎与花生酱同时诞生，因其在1923年由Swift&Company授权采用氢化植物油改善产品质地和保质期而闻名，以"Peter Pan"销售。品牌现在隶属于北美大型包装食品公司ConAgra，尽管面临安全事故引发的信任危机，但因其价格亲民、口味不错，仍有大量忠实消费者。Peter Pan的花生主要来自美国Georgia产区，产品硬稠，有Creamy和Crunchy两种，Natural系列使用棕榈油代替氢化植物油，且有蜂蜜烤花生酱口味可供选择，甜度较高，适合甜食爱好者。Original和Natural系列的蜂蜜烤花生酱价格相对便宜，是许多消费者的经济实惠选择。

品牌起源：美国

Jif，起始于挑战Skippy的花生酱市场，现在是美国领先的花生酱品牌，市场份额超过50%。与Skippy竞争激烈，但销售额Jif更高。Jif被JM Smucker's收购后，成为了传统和天然花生酱的主导者。Jif的宣传语、标志和口味特色鲜明，如甜度、咸度和浓郁的花生香气。Jif的Basic和Extra Crunchy系列各有特色，前者适合直接食用，后者有更大的花生颗粒和更丰富的咀嚼感。Jif还有to go和健康版本（Simply Jif、Reduced Fat），后者在健康方面做了调整但味道有所牺牲。Natural系列使用棕榈油代替氢化植物油，甜度和花生含量不同。部分产品未引进中国，价格各异。

品牌起源：美国

Skippy是美国三大花生酱品牌之一，以其光滑柔密的质地知名。在美国市场占有率略逊于Jif，但在海外市场，特别是在中国占据主导地位。Skippy有Regular和Natural两个系列，区别在于油脂类型：Regular使用氢化植物油，可能含有少量反式脂肪酸；Natural系列使用棕榈油，虽然无反式脂肪酸但饱和脂肪较高。Regular系列的Fuel the Fun（蓝盖四季宝）有Creamy和Super Crunch两种质地，后者更健康。Natural系列口感更好，但未引进中国，而Reduced Fat减脂系列实际上热量更高、更易致肥。总体来说，Skippy产品需要注意适量食用，避免过量摄入导致肥胖。

品牌起源：美国