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金味麦片麦片

金味是新加坡品牌,1990年进入中国市场并在广东汕头设厂,曾在中国麦片市场连续三年占据第一。然而,随着饮料选择多样化,其市场份额和销量有所下降。金味以冲调麦片知名,产品线单一,主要包括原味和强化钙、巧克力等冲泡型麦片,产品一直未有重大更新。其麦片口感香甜,深受消费者喜爱,尤其是那些有儿时回忆的顾客,有些人习惯直接食用。

品牌起源:新加坡

Nestle 雀巢麦片

雀巢创立于1867年,是全球知名食品制造商,以咖啡、奶粉和麦片为主营产品。在中国市场,雀巢麦片主要包括速溶麦片(如优麦系列)和脆片型麦片,其中优麦主要含糖,适合短暂能量补充,但非营养麦片。对于健康担忧,雀巢优麦虽使用氢化植物油但反式脂肪含量低,影响小。脆片麦片可作为便捷早餐,但高糖且饱腹感低,长期食用可能不利于健康。建议在饮食中适量摄入,并注意均衡营养。

品牌起源:瑞士

Sante麦片

Sante是一家来自波兰的知名食品公司,在中国销售欧洲的脆麦片、早餐麦片和燕麦棒。其产品符合欧洲食品安全标准,并获得BRC和IFS Food等认证。Sante在中国市场以 Granola混合麦片为主打,有7种口味,适合当零食干吃,但水果干和坚果比例相对较低,口感丰富。浆果干吃燕麦片则采用果汁和果浆增加水果味,均匀分布。此外,Sante的musli麦片较为平价,适合泡食,糖分低,热量低;早餐谷物和纯麦片相对简单,早餐谷物含糖量高,纯燕麦膳食纤维含量低于市场平均水平。总体来说,Sante的Granola型麦片口感酥脆,适合休闲食用,但注意糖分,不适合长期作为儿童早餐。

品牌起源:波兰

OCAK 欧扎克麦片

欧扎克是一个2013年创立的年轻品牌,主要经营麦片和坚果产品。其特色是混合水果坚果麦片,坚果含量至少50%,分为红色、棕色和绿色三款,分别以不同包装区分。红色包装是经典款,口感酥脆,适合零食食用,售价约50元/750g,有自封口袋;棕色包装使用小麦脆片,热量较低,脂肪少,口感清爽;绿色包装是低加工燕麦,适合泡奶或冲饮,饱腹感强,热量低,适合健身减肥。

品牌起源:天津

Jason 捷森麦片

捷森是北京嘉盛行商贸有限公司的自有品牌,由德国历史悠久的Mestemacher公司代工生产,拥有130年麦片和面包制造经验。捷森麦片主要分为Musil和早餐谷物两类,Musil销量好,口感适中不甜,是较好的代餐选择。麦片由多种谷物混合,保健效果不如纯燕麦,六种谷物麦片饱腹感强,五种水果和巧克力麦片适合做零食。在早餐谷物方面,捷森产品普通,与竞品差异不大。大燕麦片由于加工度低,冲泡后有韧性,适合不喜欢黏稠燕麦粥的人。

品牌起源:北京

Vogels麦片

Vogels是新西兰的网红麦片品牌,由Smartfoods生产,因其色彩绚丽,被称为"彩虹麦片",适合拍照。在中国市场,它主打网红营销,提供混合型Muesli和Granola两种类型。其中,黑加仑浆果味(Berry)最热销,富含果干和坚果,味道适中,甜,建议与无糖酸奶搭配。其他口味如杏仁、椰子姜和树莓可可也色彩丰富。杏仁和树莓口味的Granola较脆,糖分较低,适合减肥。Vogels麦片更像零食,与卡乐比相似但选择更多,定位轻奢,价格较高,400克包装约48元。

品牌起源:新西兰

Calbee 卡乐比麦片

Calbee是日本最大的休闲食品公司,尤其在麦片市场占有率高,其产品如富果乐在中国跨境电商平台热销。富果乐是混合水果麦片,口感酥脆,甜度高,易过量食用,可能影响健康,且被定性为零食。与ICA相比,Calbee的零食属性更强,含糖量更高,即使是减糖版依然偏高。Calbee试图以健康为名推广麦片,但实质上仍是零食,难以助于减肥。2017年,Calbee因核辐射问题在中国下架,后调整生产线恢复中国市场,增加了新品口味如巧克力曲奇和苹果多多,适合干吃或泡酸奶。

品牌起源:日本

西麦麦片

西麦是桂林西麦食品股份有限公司的健康麦片品牌,主打纯燕麦片和复合麦片,以澳大利亚进口燕麦为原料,在中国市场占有率曾列第二。它是桂格的主要竞争对手,定位中老年消费群体,注重健康概念,但在电商渠道和产品研发上投入不足,逐渐失去年轻人群市场。西麦产品主要包括纯燕麦片,加工方式与桂格类似,分袋包装更便于取用,价格稍高。虽然纯燕麦片性价比高,且保留营养,但冲饮型和混合型麦片糖分和脂肪含量较高,且有安全问题,推荐购买纯燕麦片。

品牌起源:广西

精力沛麦片

精力沛是一家生物科技公司,原属于南方面粉厂,专注于小麦胚芽产品。胚芽虽仅占小麦种子2-3%,但富含蛋白质、脂肪和微量元素,营养价值接近坚果。公司主打全小麦胚芽,保质期12个月,是一种健康食品。此外,还有含卵磷脂的特殊产品,有助于心血管健康,但单靠卵磷脂不足以替代健康生活习惯。产品可以直接冲泡,但味道淡,初次食用可尝试调整口感。产品以家庭装形式销售,1kg装约60元,注意密封防氧化,开封后建议一个月内食用完。

品牌起源:广东

Nutri-Brex麦片

Nutri-brex是澳大利亚Sanitarium欣善怡旗下的早餐谷物品牌,原名Weet-bix,在2016年进入中国市场并改名。Sanitarium是澳大利亚历史悠久的即食早餐品牌,曾被评为五星健康食品。Nutri-brex主打全麦产品,如麦片,因其在《欢乐颂》中的曝光而受欢迎。麦片易于取用,可冲泡或当饼干吃,但冲泡后较软。全麦麦片与燕麦都富含膳食纤维和微量元素,但小麦的脂肪低,可能更适合减脂,但蛋白质氨基酸种类较少。Nutri-brex有多种口味,如混合水果和坚果型,口感更丰富,也有脆片型但更像零食。产品有1.4kg大包装和375g小包装,大包装适合家庭,小包装便于携带,需妥善保存以防止破碎。

品牌起源:澳大利亚

Jordans麦片

Jordans巧丹思是英国历史悠久的燕麦片品牌,创立于1855年,是第四大谷物制造商,主要销售Granola型麦片。巧丹思麦片以烘焙燕麦为主,含有约75%的燕麦,蜂蜜烘焙使其香脆微甜,搭配大果干。产品分为不同口味,如“混合浆果”和“热带水果”适合干吃,而“混合水果”适合泡热饮。巧丹思的定位更偏向零食,虽然烘焙减少了保健价值,适合做早餐或零食,但不是减肥食品。其产品风格接近欧洲,添加成分较少,不如家乐氏富含营养强化剂。巧丹思产品的保质期通常只有8个月,购买时需注意海运和报关等环节可能会影响剩余保质期。

品牌起源:英国

ICA麦片

ICA是瑞典大型零售集团,北欧最大的零售公司,以销售木斯里型混合麦片为主打,如草莓酸奶、混合水果和混合坚果等,使用天然原料且不添加大量糖分。木斯里麦片相对口感单一,不太甜,泡奶后改善。其中,“蓝莓蔓越莓覆盆子”含有酥脆的膨化玉米片,整体甜度适中。这些麦片虽然适合作为零食,但燕麦含量少,果干糖分较高,不太适合低热量减肥。作为早餐选择,它们比油炸食品更健康,可以替代饼干,但不是减肥食品。ICA产品常见规格为500g和750g,开封后需防潮。由于是进口食品,报关周期长,价格通常在43元/500g左右,促销时可能更便宜,但注意检查保质期。

品牌起源:瑞典

Kellogg's 家乐氏麦片

家乐氏是一家成立于1906年的美国谷物早餐和零食制造商,以早餐玉米片闻名,曾供应给二战军队和阿波罗宇航员,产品销往全球180多个国家。其玉米片口感香甜酥脆,但糖含量高,如可可玉米片100g热量值1596千焦,糖含量38.3克。为保持营养平衡,家乐氏添加了维生素、矿物质等营养强化剂。家乐氏麦片有多种吃法,如搭配水果沙拉减少糖分摄入,谷兰诺拉混合麦片如谷兰诺拉型产品(如恋香玫瑰口味,含玫瑰花瓣)也在中国市场推出,方便食用和保存。不过,这类产品糖分较高,建议适量食用并搭配其他食物以控制糖分摄入。

品牌起源:美国

QUAKER 桂格麦片

桂格麦片起源于1901年美国芝加哥,与贵格会有关,后被百事集团收购,现为全球第四大包装食品公司,美国销量前三。在中国市场广泛销售,有自己的工厂。桂格主打纯燕麦和冲饮型麦片,性价比高,纯燕麦以澳洲皮燕麦和中国裸燕麦(1:1)压片,保留营养。冲饮型麦片口感香甜但营养价值较低。纯燕麦因其粘稠被视为健康,但有些人不习惯;冲饮麦片无植脂末,使用奶粉,适合日常饮用,但营养强化剂吸收率低。桂格还推出多样化产品迎合中国市场,虽然2016年出现过质量问题,但近期稳定。

品牌起源:美国

freedom Foods麦片

Freedom foods是1985年创立的澳大利亚食品集团品牌,专注于乳制品和谷物麦片,尤其以其健康麦片著名,通过SQF认证。主打产品即食纯燕麦因原材料自有机农场,品质高,口感软糯,且富含13.4g膳食纤维,适合健身。水果麦片采用烘焙和膨化谷物,酥脆,但热量较高;无麸质产品如早餐玉米片和脆米泡芙适合麸质过敏人群。虽然价格高于桂格,但其产品均为进口,注意保质期。Arnold’s farm(阿诺农场)也是自由食品集团的子品牌,有燕麦和高蛋白快煮麦片供选择。国内购买时需注意进口报关时间和产品新鲜度。

品牌起源:澳大利亚

Bob's Red Mill 鲍勃红磨坊麦片

鲍勃红磨坊创建于1978年美国俄勒冈州,创始人以其独特的标志知名。它是一家专注于传统天然全谷物生产的公司,尤其是通过石磨低温研磨保留麦片原始香味的钢切燕麦粒,这一产品在国内市场罕见。鲍勃红磨坊的产品已获得USDA有机和High Fiber认证,还提供无麸质系列,适合麸质过敏人群。他们生产多种燕麦产品,如钢切燕麦、传统燕麦和即食燕麦,燕麦麸也有销售。钢切燕麦煮熟后口感浓郁,饱腹且有助于降低餐后血糖。鲍勃红磨坊的燕麦产品在2009年获得“世界燕麦粥锦标赛”冠军。产品价格相对较高,但因其健康优势是健康麦片的热门选择。

品牌起源:美国


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