阿一波食品有限公司是福建省深加工食品的重要企业，以坛紫菜制品闻名，起草了福建省坛紫菜地方标准和《干紫菜》国家标准。公司生产包括煲汤紫菜、即食海苔（如调味橄榄菜）在内的多种产品，尤其在干货紫菜领域享有较高声誉。阿一波利用福建的海洋资源，其非油炸的夹心海苔脆有巴旦木、南瓜籽和糙米三种口味，海苔与坚果搭配，酥脆可口。产品包装为20g一包，售价10元，但不具备独立包装和密封，需尽快食用。另外，多多海苔口感较为普通，没有夹心脆片，但质地均匀，有分享装和桶装两种选择，分享装20元/30g，桶装20元可得48枚且密封性更好。

品牌起源：福建

CJ集团是一家韩国大型跨国企业，成立于1953年，以食品与食品服务为核心产业，2018年进入《财富》500强。集团收购了美国Schwan's Company，致力于全球化发展。在中国，CJ拥有多个品牌如“大喜大”、“多乐之日”、“途尚”和“必品阁”（以海苔产品知名），主要销售糙米海苔脆片和原味海苔，后者口感一般且知名度不高。CJ的海苔产品使用烘焙工艺，盐分较少，价格在15-22元之间。尽管与海牌同为韩系，但CJ侧重于速冻食品业务，且原味海苔产品市场流通少，售价较高。

品牌起源：韩国

大象集团是韩国一家大型综合食品企业，旗下品牌清净园凭借微生物发酵技术起家，最开始以“淳昌”韩式酱料闻名。如今，清净园的产品线广泛，包括酱料、泡菜、红醋饮品、紫菜、粮油和冷冻食品等。其海苔产品分为休闲零食的橄榄油海苔（2次烤制，清香薄脆，10元/7.5g，性价比高）和料理食材类的炒拌海苔和包饭烤海苔（分别适合拌饭和寿司，价格约15元，性价比较高）。

品牌起源：韩国

喜之郎集团是一家总部位于广东深圳的企业，其产品线广泛，包括果冻布丁、奶茶、糖果以及海苔，畅销全球，尤其在欧美和东南亚市场都有分布。其中，“美好时光”是集团旗下的海苔品牌。由于市场竞争激烈，美好时光在口味上缺乏创新，如原味、番茄味和辣味都较为普通。为了应对韩式和泰式海苔的竞争，集团积极研发新产品，如芝麻夹心海苔、海苔卷和岩烧海苔。 芝麻夹心海苔是小包装（8g），定价6.5元，无香精和色素，非油炸，带有一定的甜味，适合儿童。海苔卷口感脆嫩，类似老板仔海苔卷，尽管口味不如泰式浓重，但26.5g的份量价格却高达30元左右。岩烧海苔有韩国风味，质地嫩滑但偏油腻，每包5g，3包一组的零售价为16.5元。

品牌起源：广东

波力海苔于1993年在江苏创立，主打波力海苔、夹心脆、即食香菇干等产品，是大人小孩喜爱的零食，调味紫菜尤其受欢迎。其产品主要包括原味和辣味，虽然朴素但片薄可口。传统的调味紫菜有香菇、白砂糖、盐等调味，适合家庭聚餐，但100g装性价比更高。随着健康饮食趋势，波力推出了无调味的4.5g小包装海苔，适合儿童，无添加且有自然的海洋风味。 为吸引更多消费者，波力还推出了海苔夹心脆，提供鱼糜、芝麻、荞麦和椰丝等四种口味，口感类似薯片；以及泰式海苔，尽管不如正宗泰国产品，但仍提供新奇的冬阴功味。烤海苔则适合手卷饭团，质地密实且柔韧，但价格相对较高。波力通过创新产品线，拓宽了消费群体，以满足不同消费者的需求。

品牌起源：江苏

四洲集团有限公司，创建于1971年，是香港知名食品企业，业务遍布亚洲和欧美华人地区，曾获香港名牌十年成就奖。其皇牌产品四洲紫菜深受港人喜爱，中国销售的四洲海苔有4种口味（原味、番茄味、辣味、芥末味），适合中国消费者。包装有小包装15g约5.5元和家庭大包装80g约40元。产品中，原味海苔经典不淡，番茄味酸甜，辣味和芥末味较重，适合成年人。四洲集团还创新推出了非油炸夹心紫菜，如海鲜芝麻和巴旦木口味，以及椰子和南瓜籽夹心，适合儿童，15g售价11.8元。另外，油炸型的天妇罗紫菜口感更脆，有烧烤、番茄和芥辣味，但较油腻，需要清理。

品牌起源：香港

海牌是韩国进口食品公司中的佼佼者，其韩式海苔以其出色的油润感在中国市场受到欢迎，尤其与老板仔海苔相当。海苔在韩国地位重要，是常见的配餐选择。海牌提供多种口味，如原味、芥末、鱿鱼、番茄和乳酪，其中芥末味很受欢迎但有些口味如孜然和乳酪不太受欢迎。海牌海苔口感油润，价格适中（10元左右/袋），而天妇罗海苔作为膨化产品，口感酥脆但调味较多且价格较高（接近20元/袋）。海牌的海苔卷种类较少，口感香脆但易碎，不太适合长途携带，知名度和价格与老板仔相比略逊一筹。

品牌起源：韩国

老板仔（小老板）是泰国知名的海苔品牌，以其圆头圆脑的红衣人偶图标著称。品牌由80后伊提帕·柯彭温奇创立，起初在街头摊贩销售简易包装的炸海苔，因其爽口多样的口味和酥脆口感而受到欢迎，随后进入7-11便利店，成为年轻人的零食首选。老板仔海苔在中国也很受欢迎，特别是Crispy调味海苔系列，包括数十种异国风味如泰式冬荫功、日式酱油和北京烤鸭味等。Big Roll海苔卷是其创新产品，有绿色原味、椰子味和烧烤味等，其中冬荫功和香辣口味最受欢迎。Big Bang和Big Sheet是高脆度的片装海苔，各有特色和价格。老板仔海苔注重口味丰富，但包装较为硬实，适合年轻人，但调味偏重，不太适合小孩食用。

品牌起源：泰国

山本海苔店是一家自江户时代起就享有“宮内省御用達”认证的日本老字号海苔店，其产品以优良品质和精湛技艺闻名，曾为明治天皇提供“味付海苔”。二战后虽名号废止，但其皇室御用产品仍受喜爱。海苔是日本饮食的重要组成部分，山本海苔店传承至今，第七代掌门人坚持品质，尤其是“第一摘”海苔尤为珍贵。店内的Hello Kitty夹心海苔片是创新产品，融合了多种口味，适合作为礼品。此外，山本海苔店提供多种海苔产品，如调味海苔和烤海苔，热量低，适合日常食用，同时也有高端的礼盒选择。目前，山本海苔店主要在日本国内销售，部分产品在海外有销售，中国消费者主要通过海淘或代购获取。

品牌起源：日本