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三牛酥性饼干

上海三牛食品有限公司创建于1998年,以生产如鲜葱酥、万年青等知名的老牌、平民化上海特色产品闻名,深受消费者喜爱,尤其是万年青鲜葱酥因其浓郁的葱香、酥脆不腻的口感和儿时的味道受到追捧。三牛还有香葱皇饼干和椒盐酥饼干,口感咸甜适中,酥脆而不油腻。产品在超市和线上平台均有销售,以组合装或箱装形式提供,价格实惠,一般组合价格在20-40元区间。

品牌起源:上海

思朗酥性饼干

思朗是东莞锦泰食品的饼干品牌,由香港公司在大陆投资建立,率先推广粗粮饼干概念,以2003年的纤麸消化饼闻名。主要产品包括纤麸消化系列(无糖和含糖,多种口味)和仁麸多谷系列(如燕麦、红豆等)。产品富含麦麸,口感粗糙,可能含较多油脂。饼干甜度低,含糖量较普通饼干少,但糖尿病患者需谨慎食用。价格方面,纤麸系列约30元/箱,仁麸系列320g袋装在20元以内。

品牌起源:广东

好吃点酥性饼干

好吃点是达利集团在2004年推出的一款饼干品牌,凭借“好吃点,好吃你就多吃点”的广告语知名。好吃点有14个系列产品,其中高纤系列是主打且在粗粮饼干市场占据龙头地位,富含膳食纤维,有麦香口感但较为粗糙,因添加大量油脂而脂肪含量较高。酥仁饼系列包括多种口味,酥脆但甜度和油脂含量更高,需适量食用。好吃点饼干价格实惠,高纤系列约20元/800g,酥仁饼系列约25元/400g,性价比较高。

品牌起源:福建

优冠酥性饼干

优冠起源于1998年达能的牛奶饼干产品,在中国市场上销售表现优秀,尤其在牛奶味酥性饼干领域占主导。2007年饼干业务被卡夫收购后,以优冠品牌推出,成为受欢迎的牛奶饼干品牌,隶属于亿滋国际。达能曾凭借强大的市场推广和营销占据华东市场,且在中国市场销售额曾占全球的5%。2011年推出的迷你奶香饼适合儿童,营养强化,含有乳粉,口味香浓,甜度适中,性价比高。其独立包装约13元,礼盒装30元左右。

品牌起源:美国

belVita 焙朗酥性饼干

焙朗是中国知名的早餐饼干品牌,起源于卡夫食品公司,后归入亿滋国际。2012年,焙朗在美国市场以速食烘焙早餐饼定位,针对寻求早餐替代品的消费者,通过营销策略成为领导者。2015年进入中国市场,产品包括牛奶谷物、坚果蜂蜜等口味,以全麦等谷物和水果、坚果为原料。虽然一些营养师认为饼干不如其他早餐食品健康,但焙朗作为休闲零食表现出色,口感酥脆、甜度适中,且价格亲民,性价比较高。在全球范围内,焙朗在亿滋产品线中排名靠前。

品牌起源:美国

Gullon 谷优酥性饼干

Gullon谷优是西班牙最大的饼干制造商,占据约30%的市场份额,以健康饼干如全麦和植物油饼干知名,推动了西班牙饼干市场的发展。它在欧洲有三家大型工厂,产品线包括玛丽亚系列、曲奇、夹心和消化饼干等,以燕麦饼干为主,膳食纤维丰富,但油脂含量相对普通酥性饼干较高。水果口味饼干如玛丽亚饼干热销,常用于木糠杯甜点的制作。价格相对实惠,是西班牙饼干市场的代表品牌。

品牌起源:西班牙

LOTUS 和情酥性饼干

和情是一个起源于比利时的知名糕点品牌,以其焦糖饼干闻名,是该国最大的饼干生产商,拥有11个生产工厂。焦糖饼干是其明星产品,早在1932年就被面包师Jan Boone发明。这种饼干在比利时深受欢迎,特别在圣尼古拉斯日赠送给儿童,后在餐饮场所与咖啡搭配风靡。自2010年上海世博会后国际知名度大增,成为美国航空的机上甜点。焦糖饼干的制作精细,口感酥松,香脆,味道甜而不腻,可与咖啡、牛奶、茶等搭配食用,还用于制作甜点。和情饼干有不同的包装规格,价格根据数量和包装档次有所差异。

品牌起源:比利时

McVitie's 麦维他酥性饼干

英国作为饼干产业大国,以沃尔克斯和麦维他(消化饼干)等品牌闻名,尤其是麦维他,由英国联合饼干公司(United Biscuits)生产,是英国最大饼干生产商,旗下有多个知名子品牌。2014年,联合饼干公司加入Pladis集团。麦维他诞生于1892年,曾为英国皇室供应商,消化饼干因被认为有助于消化而得名,但实际上其高纤维并非实际消化帮助,但营养价值较高。麦维他产品系列丰富,消化饼干最受欢迎,常用于下午茶,原味消化饼干出口表现强劲。2016年,麦维他通过康师傅进入中国市场,产品在国内超市占有率高,虽然选择相对较少,但消化饼干系列价格适中,值得尝试。

品牌起源:英国

Walkers 沃尔克斯酥性饼干

Walkers是起源于1898年的苏格兰饼干品牌,尤其以黄油酥饼闻名,被誉为“全世界最好吃的黄油酥饼”。它是苏格兰最大的食品出口商,受到皇室青睐,包括被威尔士亲王选为Duchy Originals有机品牌的饼干供应商,并荣获女王出口成就奖。Walkers的产品包括黄油酥饼、曲奇、燕麦饼干等,其中黄油酥饼占比半数,以其30%的黄油含量、酥松口感和经典的形状(如手指形)著名。黄油酥饼常作为节日和英式礼品,其特色包装带有苏格兰元素,如红格子和象征图案,价格适中,适合送礼。然而,因其高糖高脂性质,消费者需注意适量食用。

品牌起源:英国


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