韩国思潮海牌株式会社创立于1966年的海牌小力士鱼肠是该集团的零食品牌，以其海苔片和小力士鱼肠闻名。相较于唛芝棒，300g的3包装海牌小力士价格约30元，较为经济。产品主要以金线鱼、鳕鱼和鸡肉为原料，每根20g，体积较小，适合儿童。味道相比芝士鱼肠清淡，推荐尝试原味，口感软滑鲜香，还有玉米味和虾味等，其中玉米和虾味偏甜，原味则更为清淡。

品牌起源：韩国

雨润集团是中国大型肉制品加工企业，以低温肉制品闻名，如雨润牌产品远销多国。早期以火腿肠为主打，取得了冷鲜肉市场的领先地位。虽然高温火腿肠种类不多，但旺润品牌中的王中王特级火腿肠（无淀粉款）品质上乘，肉质紧实、味道浓郁，稍显油腻但物美价廉，240g 5包组合装售价38.8元，性价比较高，是推荐购买的产品。

品牌起源：江苏

得利斯是一家以生猪屠宰和低温肉制品加工为主的公司，自1986年成立以来荣获多项荣誉，是低温肉制品市场龙头。虽然火腿肠产品在数量和等级上不如双汇和金锣这类专业厂家，但尝肠乐火腿肠品质优秀，含肉量高，口感和肉质优良。鲜嫩鸡肉肠味道较淡，口感细腻。得利斯的热门产品圆火腿是熏煮火腿，非高温蒸煮，原料和工艺独特，标准接近特级，带有烟熏香味，肉质口感优良需低温储存。圆火腿份量大，适合切片煎煮，但线上购买不便且产品较少。

品牌起源：山东

唛芝棒是CJ集团旗下的鱼肉肠品牌，起源于韩国三星集团的子公司，是韩国热门零食之一。与国内以猪肉和鸡肉肠为主的火腿肠不同，韩国鱼肉肠如芝士鱼肠口味多样，如芝士、加量芝士、墨西哥胡椒和奶油玉米，含有高比例的芝士和鳕鱼肉，口感细腻。加量芝士和奶油玉米口味更受欢迎，芝士含量高且味道浓郁或香甜。产品采用易撕膜设计，开包方便，其中奶油玉米味81g装售价为8.8元。

品牌起源：韩国

美好牌火腿肠，由成都希望食品有限公司生产，该公司是大型现代化肉制品企业，以"辣子蜀黍"系列（柔情辣、赤焰辣、爆裂辣、魔鬼辣）闻名，产品线少但注重地方特色和辣味。与"豫肠"和"鲁肠"不同，美好火腿肠代表了"川肠"，定价亲民，口感细腻软糯，适合方便食用，尤其是作为火锅和串串的配角。"辣子蜀黍"系列有四种辣度，虽然火腿肠等级为优级，主要由鸡肉制成，肉质不够紧实，但口味独特，240g三包组合装售价23.9元。基本款的优级火腿肠（传统红色肠衣包装）口感清淡，适合怀旧派，400g装售价11.9元，性价比高。

品牌起源：四川

金锣是国内大型生猪屠宰和冷鲜肉加工企业，火腿肠产品线丰富，如王中王、肉粒多、香甜王和鸡肉火腿肠。其产品与双汇相似，但定价较低，且在北方市场有优势。王中王系列无淀粉款含肉量高，特级款口感有嚼劲，性价比高；香甜王玉米肠味道浓郁，优于双汇在玉米含量和甜味上；鸡肉火腿肠平价且适合搭配鸡蛋灌饼，口感清淡。购买时推荐选择组合装，网络销售中组合装更实惠。尽管市场份额不如双汇，但金锣在特定市场有竞争优势。

品牌起源：山东

双汇是中国最大的肉类加工企业，火腿肠市场占有率高。80年代末引入国内市场后迅速发展，产品遍布全国。早期火腿肠含肉比例低，被称为"假肉肠"。2006年后，生产标准分级使得火腿肠品质提升，分为无淀粉、特级、优级和普通级，双汇以特级和无淀粉产品为主。双汇王中王无淀粉版以高猪肉含量、低淀粉和浓郁肉香闻名，而大肉块和马可波罗也有不错口感，性价比高。普通级和优级火腿肠更实惠，但肉感和味道较弱，通过调味弥补。部分产品如鸡肉肠（如泡面拍档）肉感不足。虽然淀粉少不代表肉多，选择火腿肠时需查看配料表和营养成分。

品牌起源：河南