三亚十大美食排行榜：海鲜为主，第五是主食

三亚是中国十大浪漫海滨城市之一，这里的自然风光独特，包括海滩、阳光等。此外，游客还可以在这里品尝到丰富多样的美食，其中有一些具有东南亚风味。我们将为您整理出三亚十大美食，让您能够了解这里的美食不仅仅局限于宰客。

最经典的三亚十大美食

　　美食是探索一个地方文化的重要途径之一，海南美食就是其中的璀璨明珠。海南的美食以其独特的热带风味和丰富多样的海鲜食材而闻名于世。接下来，我们一起来了解一下海南美食中的十大经典菜品。
一、海鲜
海鲜是海南美食的一大亮点，来自海洋的各种食材在这里得到了独特的烹饪。海鲜的口感鲜美，品种丰富，包括龙虾、螃蟹、石斑鱼、鱿鱼、贝类等。尤其是海鲜烧烤，既保留了海鲜的原汁原味，又增添了独特的烧烤风味，让人难以忘怀。
二、文昌鸡
文昌鸡是海南的传统名菜，以其肉质鲜嫩、皮脆骨香、口感独特而深受食客喜爱。文昌鸡的做法有白切鸡和椰子鸡两种，白切鸡是将鸡煮熟后，蘸着特制的酱油食用；椰子鸡则是将鸡放入椰子水中煮熟，不仅口感鲜美，且鸡肉还带有椰子的香味。
三、抱罗粉汤
抱罗粉汤是海南的一种小吃，以其独特的酸辣口感和丰富的配菜深受食客喜爱。抱罗粉汤的主要原料是米粉、豆芽、花生碎、葱花和酸豆角等，汤底用猪骨和鸡肉熬制而成，酸辣可口，非常开胃。
四、和乐蟹
和乐蟹是海南的特色海鲜，以其饱满的蟹肉和鲜美的口感而著名。和乐蟹的肉质肥美，色泽红亮，肉质鲜嫩，口感丰富。尤其是蟹黄，肥而不腻，是和乐蟹的一大特色。
五、椰子饭
椰子饭是海南的传统美食，以椰子和糯米为主要原料。椰子饭的口感软糯，椰香浓郁，既有米饭的香甜，又有椰子的香味，非常美味。
六、清补凉
清补凉是海南的传统消暑甜品，以其清热解暑、甜而不腻的口感而深受食客喜爱。清补凉主要由绿豆、红豆、薏米、椰子等原料熬制而成，口感清甜，非常适合夏天食用。
七、海南粉(腌粉)
海南粉是海南的一种小吃，以其香滑有嚼劲、口感酸辣的特色而著名。海南粉的主要原料是米粉，配以酸豆角、辣椒油等调料，口感酸辣可口，非常开胃。
八、加积鸭
加积鸭是海南的一道名菜，以其肉质肥美、营养丰富而著名。加积鸭以糯米为饲料，口感嫩滑，肉质鲜美，营养丰富。
九、东山羊
东山羊是海南的一道名菜，以其肉质鲜嫩、口感独特而著名。东山羊以山中草药为饲料，肉质鲜嫩，口感独特，营养丰富。
十、陵水酸粉
陵水酸粉是海南的一种小吃，以其酸辣口感、丰富的配菜和独特的制作方法而著名。陵水酸粉的主要原料是米粉，配以鱼饼、豆芽、花生碎等材料，酸辣可口，非常开胃。

1.海鲜

　　三亚作为一个海洋资源丰富的地方，最不能错过的就是当地的海鲜了。这里的海鲜种类繁多，味道鲜美，口感独特，是海鲜爱好者的天堂。无论是自己选购海鲜找加工店加工，还是去当地餐厅就餐，都是不错的选择。
首先，去海鲜市场选购海鲜是最直接、最经济的方式。在市场上，你可以根据自己的口味和预算挑选新鲜的海鲜。然后，你可以把买好的海鲜拿到海边的加工店进行加工，加工费用一般在20-30元/斤不等。这种方式不仅新鲜，而且价格实惠，非常划算。
其次，去当地餐厅就餐也是不错的选择。这样的餐厅通常都有专业的厨师团队，可以根据你的口味为你烹制各种美味的海鲜菜品。而且，这些餐厅还会提供各种海鲜调料，让你可以根据自己的口味进行调配，这样既能保证口感，又能满足你的个性化需求。
总的来说，无论你选择哪种方式，都能在三亚品尝到美味的海鲜。而且，无论你是自己选购海鲜找加工店加工，还是去当地餐厅就餐，都能让你享受到三亚的海鲜魅力。所以，无论你是海鲜爱好者，还是海鲜初学者，都可以来三亚体验一下这里的海鲜美食。

2.文昌鸡

　　文昌鸡作为海南地区的特色美食，在中国南方的美食文化中占有重要的位置。其选用的鸡产自于海南省的文昌市，因此得名文昌鸡。这种地方鸡种在海南地区有着悠久的历史，其肉质鲜美，皮薄滑嫩，味道醇厚，是中国南方十大名菜之一。
海南人对于文昌鸡的食用方法有很多种，其中最传统的就是白斩。白斩文昌鸡的做法简单，只需要将鸡洗净，然后放入热水中煮熟即可。煮熟后，将鸡的表面切成细丝，然后蘸取特制的酱料食用。这种食用方式使得文昌鸡的香味更加浓郁，肉质更加滑嫩，让人回味无穷。
除了白斩之外，海南人还有一种经典的吃法，就是配一碗鸡汤煮的米饭。这种吃法被称为“鸡饭”，是海南人的传统饮食习惯。在吃鸡饭的时候，鸡肉的香味会完全融入到米饭中，使得米饭更加美味，让人食欲大增。
总的来说，文昌鸡是海南地区的一道特色美食，以其皮薄滑嫩，肉味馥香的特点，深受人们喜爱。无论是白斩还是鸡饭，都是一道让人回味无穷的美食，是海南人的骄傲。

3.抱罗粉汤

　　海南著名风味小吃粗粉汤，又名抱罗粉，主要原料为大米粉条、老汤和多种佐料。其中的大米粉条产自文昌县抱罗镇，因此得名。这种粉干可以拌食或者煮汤，加入自家制作的辣椒酱，味道鲜美无比。
抱罗粉的历史可以追溯到明朝。明朝末年，抱罗镇的大米粉条因为其独特的口感和鲜美的味道，开始在海南岛内外流行。到了清朝，抱罗粉的制作技术更加精湛，逐渐成为海南的一道地方名吃。
抱罗粉的主要特点是材料新鲜、口感细腻，且味道醇厚。米粉条经过精心制作，口感滑嫩，易咀嚼，而且富有弹性。老汤由多种食材熬制而成，味道醇厚，香气扑鼻。而自家制作的辣椒酱，更是为抱罗粉增添了独特的风味。
抱罗粉的吃法多种多样，可以随意搭配。有些人喜欢将米粉条拌上辣椒酱，热乎乎的吃下去，非常过瘾。也有些人喜欢将米粉条煮汤，再加入各种配菜，如肉丝、鸡肉、豆芽等，味道更加鲜美。
总的来说，抱罗粉是海南的一道独特的地方名吃，其美味的味道和丰富的营养价值，使其深受人们的喜爱。如果你来到海南，一定不要错过这道美味的佳肴。

4.和乐蟹

　　落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。提到秋天，人们总能想起各种美味的海鲜，而其中最为出名的当属海南和乐镇产的螃蟹。这种螃蟹虽然在广东和福建也有产，但其口味和脂膏都略逊一筹。而在和乐镇，这种螃蟹也是有区别的，其中以港北和乐群村一带所产的最为出名。
和乐镇是一个美丽的小镇，位于海南岛的北部，与喧嚣的城市相比，这里更加宁静，更加自然。在这里，你可以看到金黄的沙滩，碧蓝的海水，还有各种各样的海洋生物。而其中，最为出名的当然就是和乐镇产的螃蟹了。
这种螃蟹口感鲜美，肉质饱满，尤其是它那金黄油亮的脂膏更是充满了营养。据报道，这种螃蟹还具有很高的营养价值，富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，对人体健康具有很好的促进作用。
而在和乐镇，这种螃蟹也是有区别的。以港北和乐群村一带所产的最为出名。据当地人介绍，这里的螃蟹养殖技术先进，采用的是现代化的养殖方式。同时，这里的水质清澈，环境优美，为螃蟹的生长提供了良好的条件。
总的来说，和乐镇产的螃蟹是一种非常美味的海鲜，无论是在口感上，还是在营养价值上，都堪称一绝。如果你有机会来到海南，一定要尝一尝这种螃蟹，相信你一定会被它的美味所征服。

5.椰子饭

　　标题：探索海南美食——海南椰子饭
海南椰子饭，又称椰子船，是中国海南省的一道传统特色美食。它选用优质糯米和天然椰肉，将两者加入椰汁一同蒸熟，口感香甜软糯，深受人们的喜爱。除了美味的口感，椰子饭还具有一定的营养价值。
椰子饭的历史可以追溯到明朝，据《本草纲目》记载，它具有温中理气，止咳平喘等功效。在清朝，它是海南人民常食用的主食之一，也是他们招待贵宾的必备佳肴。现在，海南椰子饭已经成为了海南的独特名片，吸引了大量游客前来品尝。
制作椰子饭并不复杂，首先将糯米淘洗干净，加入适量的椰汁浸泡一段时间，然后将椰肉切成小块，略炒一下，最后将糯米和椰肉一起放入蒸锅中，蒸熟即可。椰子饭的口感软糯香甜，椰肉的香醇和糯米的甜滑交织在一起，让人回味无穷。
椰子饭除了可以直接食用外，还可以加入其他的配料，如芒果、红豆、豆沙等，制作出各种口味的椰子饭。此外，椰子饭还可以搭配海南特色的椰子鸡一起食用，形成一道独特的海南美食。
总的来说，海南椰子饭是一道充满历史和文化气息的美食，不仅口感独特，而且营养丰富，是海南人民的骄傲，也是游客们不容错过的美食之一。

6.清补凉

　　《清补凉：夏日清凉之选》
在炎炎夏日，最令人期待的就是来上一碗清补凉。清补凉是一种由西瓜、西米露、玉米、蜜豆、鱼头、薏仁、椰奶、炼乳等丰富原料组成的满满一大碗，在夏日的炎热中来上这么一碗，无疑是一种惬意的消暑方式。而这种天平的原料也是千变万化，可以亲倡导各种口味。
清补凉的起源可以追溯到南方的夏日，那时的人们会用西瓜、椰奶、炼乳等原料制作出清补凉来消暑解渴。随着时代的发展，清补凉的原料也变得越来越丰富，除了西瓜、椰奶等古老原料，还有薏仁、蜜豆、鱼头等新品类。
清补凉的口味更是多样化，可以按照个人口味来定制。例如，有些人喜欢甜口味的清补凉，可以选用更多的蜜豆和炼乳；有些人喜欢咸口味的清补凉，可以加入更多的鱼头和薏仁。无论你喜欢哪种口味，清补凉都能满足你的需求。
总的来说，清补凉是一种非常实用且美味的夏日消暑饮品。它不仅可以消暑解渴，还能提供丰富的营养。如果你在炎炎夏日感到无法抵挡的热浪，不妨来上一碗清凉的清补凉，让你在炎热中找到一丝安慰。

7.海南粉(腌粉)

　　文章主要介绍了海南省的特色小吃——海南粉，该小吃属于海派菜，具有浓郁的地域特色。海南粉不仅口感独特，种类繁多，而且做法多样，可以根据个人口味进行调整。其中，喜欢吃辣的人可以在粉里加入一些辣椒酱，这样会更加美味可口。文章还提到了在老海口人中，海南粉是非常受欢迎的，它不仅在当地广受欢迎，而且还吸引着全国各地的人们。总体而言，海南粉是一道美味可口、具有地方特色的汉族小吃，值得我们去品尝和探索。

8.加积鸭

　　《加积鸭，琼海市的一道名菜》
加积鸭，又名“海鸭”，是一种产于海南琼海市加积镇的鸭子品种。它的体型扁平，羽毛呈黑白两色，给人一种简约而又美观的感觉。食用起来，加积鸭肥而不腻，口感鲜嫩，且营养价值极高。据科学研究，加积鸭的蛋白质含量高达34%，比普通鸭子高出近一倍。
加积鸭的烹饪方式同样丰富多样。海南的人更喜欢用白斩的方式来烹制加积鸭，这样可以最大程度地保留鸭肉的原汁原味，让食客可以在品尝鸭肉的同时，也能感受到加积鸭的鲜美。除此之外，加积鸭还可以做成咸鸭、鸭汤等美食，满足不同食客的需求。
加积鸭的营养价值极高，主要是因为它的蛋白质含量高，且含有丰富的微量元素和维生素。其中，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对于维持人体正常的生命活动至关重要。微量元素和维生素也是人体所需的必需营养素，对于提高人体免疫力、预防疾病都有很大的帮助。
总的来说，加积鸭以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了琼海市的一道名菜。如果你有机会去海南，一定不要错过这道美味的佳肴。

9.东山羊

　　《海南东山羊：美食中的“颜值担当”》
海南东山羊是一种主产地在海南万宁的特殊羊肉品种，不仅外形美观，而且有着丰富的营养价值和美味的口感。这种羊的羊肉不仅没有膻味，而且肥而不腻，是滋补养颜的上佳选择。
海南东山羊的羊肉经过精心烹饪后，煮出来的汤色呈乳白，味道鲜美，营养丰富。这种羊的肉质鲜嫩，口感滑润，适合各种烹饪方式。无论是红烧、炖煮、烧烤还是火锅，都能展现出其独特的美味。
海南东山羊的羊肉具有很高的营养价值，富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养素，能提供人体所需的能量和营养。其中，羊肉中的铁质和矿物质含量丰富，能有效预防贫血和骨质疏松等疾病。同时，羊肉中的氨基酸含量高，能够促进人体的新陈代谢和免疫功能。
此外，海南东山羊的羊肉还有着滋补养颜的功效。现代研究表明，羊肉中的蛋白质和脂肪对人体的皮肤有着良好的滋润作用，能够增强皮肤的弹性，使皮肤看起来更加光滑和有光泽。同时，羊肉还含有丰富的维生素A和维生素E，能够抗氧化，改善皮肤衰老和色素沉着。
总的来说，海南东山羊以其丰富的营养价值和美味的口感，成为了海南美食中的“颜值担当”。无论是作为主菜，还是作为配菜，都能为餐桌增添色彩和风味，是人们日常饮食中的佳品。

10.陵水酸粉

　　陵水酸粉是一种海南特色小吃，其制作历史悠久，口感酸辣鲜美，深受人们的喜爱。陵水酸粉的制作原料主要是海南粉，但是随着其知名度的提高，也有人用龙口粉丝和云南过桥米线代替海南粉制作。陵水酸粉的佐料丰富，除了海南粉之外，还包括花生、芝麻、香菜、豆芽、酸黄瓜、醋、辣椒油等。制作过程中，首先将花生、芝麻炒香，然后将香菜、豆芽、醋、辣椒油等调料调制好，再将煮熟的海南粉放入调料中拌匀即可。陵水酸粉口感酸辣鲜美，非常适合夏季食用。