上海十大特产排行榜揭晓，梨膏糖位居榜首，奥运推荐果品在列

介绍了上海是长江三角洲冲积平原的一部分，濒临东海，地处长江和黄浦江入海汇合处，具有四季分明、日照充分、雨量充沛的自然条件和气候优势，并且物产丰富。本文将为大家介绍上海的十大知名特产。

上海十大著名特产排行榜

1.顾绣

　　顾绣起源于明朝，是上海老城厢顾氏家族的一种传统手工艺特产。顾绣以其精湛的技艺和艺术性极高而闻名于世，被誉为上海著名的传统手工艺特产之一。
顾绣的制作过程非常复杂，首先，艺术家们需要选择一幅名画作为蓝本，用细线和细腻的针法，将画中的形象复制到布料上。然后，艺术家们会在布料上添加自己的创意，使得顾绣拥有了独特的艺术风格。
顾绣的制作技艺非常精湛，它的颜色搭配非常独特，鲜艳艳的，色彩丰富，视觉效果非常好。而且，顾绣的针法也非常特别，它的针法细腻，做工精细，线条流畅，使得画面非常生动。
总的来说，顾绣是一种非常独特的传统手工艺特产，它的制作过程非常复杂，但是它的艺术价值和观赏价值都非常高。目前，顾绣及其制作技艺还入选了国家级非物质文化遗产名录，这是对顾绣的一种高度的认可和尊重。
由于顾绣的制作过程非常复杂，因此它的价格也非常昂贵。但是，这种昂贵的价格并没有阻止人们购买顾绣的热情，因为顾绣的精美和独特性，使得它成为了一种非常受欢迎的装饰品。

2.仓桥水晶梨

　　这篇文章介绍了上海市松江区永丰街道的特色农产品——仓桥水晶梨。该梨以其果实圆球或扁圆形、乳黄色果皮和白色肉质细腻而闻名于世。
仓桥水晶梨是国家地理标志保护产品，这意味着其具有特定的质量和产地特色，享有法律保护。该产品曾多次获得国家农业部的优质农产品评选，并且被评选为奥运推荐果品、世博特供果品基地等荣誉称号。
作为上海著名的特产水果之一，仓桥水晶梨凭借其独特的品质和丰富的营养价值，深受广大消费者喜爱。在不断发展和创新的过程中，仓桥水晶梨已经成为上海地区的一张亮照，代表了上海农产品的高质量和高水准。
未来，我们期待仓桥水晶梨能够在保持优良品质的基础上，继续创新发展，为中国水果产业的发展做出更大的贡献。同时，也将继续致力于推广和传播上海农产品的文化，让更多的人了解和爱上上海的特产。

3.奉贤黄桃

　　奉贤黄桃，是上海市奉贤区的特色水果之一，以其独特的风味和营养价值深受人们的喜爱。奉贤区位于上海市的南部，这里气候温和，雨量充沛，是一个非常适合种植黄桃的地方。
奉贤黄桃的品种主要有锦香、锦园、锦绣和锦花四个油脂品种。这些品种的黄桃果大，形状饱满，果皮光滑，色泽金黄，味道香甜，汁多且营养丰富。
奉贤黄桃的品质优良，被农业部命名为中国锦绣黄桃之乡。这里的黄桃不仅在国内市场上有很高的声誉，而且还在国际市场上也有一定的影响力。
不仅如此，奉贤黄桃还有很高的食用价值。黄桃的肉质中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对促进肠胃健康、增强免疫力、预防心血管疾病等都有很好的效果。
因此，奉贤黄桃被誉为“水果中的黄金”，是人们日常饮食中不可或缺的一种水果。无论是鲜食还是加工制作，都可以让人体享受到黄桃的美味和营养价值。

4.金山蟠桃

　　《金山蟠桃》是上海市金山区的地方特产，产于上海市金山区吕巷镇。这里的蟠桃具有甜、大、糯、香等品质特征，因桃子的果核较小，果形肥大，色泽红润，肉质柔软，风味香甜而远近闻名，被誉为桃中之王、人间鲜果。吕巷镇生产的蟠桃口感鲜美，糖分含量高，是夏季解暑的最佳选择。此外，蟠桃还富含多种营养物质，如维生素C、矿物质等，对身体健康有益。因此，金山蟠桃不仅在当地广受欢迎，也在国内外市场上颇受欢迎，是上海著名的特产水果之一。

5.上海梨膏糖

　　《上海梨膏糖》是上海的一道传统小吃，以其独特的做法和丰富的营养成分而深受人们的喜爱。梨膏糖的制作工艺复杂，需要将纯白砂糖、杏仁、半夏、茯苓和川贝等十四种国产良药磨成粉后经过熬制而成，因此其口感香甜而不腻，而且药性温和，具有润肺止咳、化痰止咳的功效。
老城隍庙出品的梨膏糖最为有名。老城隍庙是上海著名的旅游景点和商业区，是上海的文化象征之一。老城隍庙产出的梨膏糖以其独特的制作工艺和优质的原料而闻名，因此深受广大消费者的喜爱。
梨膏糖是上海家喻户晓的传统土特产，是上海人民的骄傲和自豪。梨膏糖不仅具有独特的口感，而且具有丰富的药用价值，可以润肺止咳，化痰止咳，对人们的健康有很大的帮助。因此，上海梨膏糖不仅是一种美食，也是一种健康的保健品。

6.亭林雪瓜

　　在上海市金山区，有一种叫做亭林雪瓜的农产品，它是我们国家的四大名挂之一。亭林雪瓜的产地主要集中在亭林和朱行一代，因此也被称为亭林雪瓜。这种甜瓜以其鲜嫩松脆，香甜爽口的口感而闻名于国内，并且被誉为甜瓜中的上品。
亭林雪瓜的肉质非常脆嫩，而且味道特别甜。这主要是因为亭林雪瓜的种植环境独特，这里的土壤富含多种营养，非常适合甜瓜的生长。而且，种植者们还有着丰富的种植经验，他们会精心管理每一个甜瓜，确保其口感最佳。
除了口感美味，亭林雪瓜还有一个特点就是它的营养价值高。甜瓜中含有丰富的水分和糖分，能够有效地补充人体所需的营养，同时还有助于润肠通便。此外，甜瓜还含有丰富的维生素C和钙质，对保持身体健康非常有帮助。
总的来说，亭林雪瓜是一种品质优良的农产品，它不仅口感好，营养价值高，而且是上海地区的特产，具有很高的经济价值。

7.松江大米

　　《松江大米》是一种以米粒饱满、食味清香略甜，表面油光而著称的上海著名传统特色农产品。这种大米在上海地区有着很高的知名度，2019年入选中国农业品牌目录。它在松江特定气候环境的滋养下，造就了大小均匀、米粒饱满、清香的特点，是上海地区的一张鲜明的地域名片。
松江大米的种植历史可以追溯到宋朝，通过多年的精心耕种和培育，松江大米的品质逐渐提高。其独特的地理环境和气候条件，使得松江大米具有独特的风味和营养价值。
松江地区特殊的地理位置，使得其土壤富含有机质，光照充足，雨水充沛，这些都为松江大米的生长提供了良好的环境。同时，松江地区的人们在种植大米的过程中，注重生态环保，采用传统的农耕方式，不使用化肥和农药，保证了大米的绿色、有机品质。
松江大米的特点是米粒饱满，食味清香略甜，表面油光。这是因为松江地区的气候特点，使得大米在生长过程中吸收了大量的阳光和热量，从而形成了饱满的米粒和甜美的味道。同时，松江地区的土壤富含微量元素，为大米的生长提供了丰富的营养，使其表面呈现出油光。
总的来说，松江大米以其独特的地理环境、气候条件和丰富的营养，成为了上海地区的一张鲜明的地域名片，是中国农产品品牌的重要组成部分。

8.马陆葡萄

　　马陆葡萄是上海市嘉定区的地方特产，马陆的代表名片，是上海著名的水果特产之一。马陆葡萄的种植历史悠久，以其丰富的种类和优良的品质赢得了消费者的喜爱。其中，夏黑、巨峰、醉金香等品种尤为有名，以其果粉厚、果肉软、汁多味甜、具有草莓、玫瑰、茉莉等香味为葡萄的特点。
马陆葡萄种植在上海市嘉定区的马陆镇，该镇以其独特的气候和土壤条件，为马陆葡萄的生长提供了良好的环境。马陆葡萄的种植面积不断扩大，已经成为嘉定区的特色农业产业之一。马陆葡萄以其无公害、绿色、有机的品质赢得了消费者的信任，成为了上海市场上的优质水果。
马陆葡萄除了被作为水果食用之外，还可以被用来酿酒。马陆葡萄的果皮中含有丰富的果胶，果肉中含有丰富的葡萄糖和果酸，这些成分都非常适合用来酿酒。马陆葡萄酒以其醇厚的口感和丰富的营养成分，赢得了消费者的喜爱。
马陆葡萄的种植和采摘需要专业的技术和经验，因此，马陆葡萄的种植者都经过严格的专业培训。这些种植者在种植过程中，会按照科学的方法和规律进行管理和呵护，以确保马陆葡萄的品质和产量。
总的来说，马陆葡萄是上海市嘉定区的地方特产，以其丰富的种类和优良的品质赢得了消费者的喜爱。马陆葡萄的种植和采摘需要专业的技术和经验，因此，马陆葡萄的种植者都经过严格的专业培训。这些种植者在种植过程中，会按照科学的方法和规律进行管理和呵护，以确保马陆葡萄的品质和产量。

9.高桥松饼

　　松饼的历史悠久，最早可以追溯到明朝嘉靖年间。据记载，当时松饼是高桥镇上的一种小吃，因制作工艺独特，口感酥松，深受人们喜爱。随着时间的推移，松饼的制作工艺不断改良，口感也越来越出色。
高桥松饼的制作原料主要包括面粉、熟猪油、绵白糖、赤豆和桂花。其中，面粉是制作松饼的基础，熟猪油则为松饼提供了酥松的口感。绵白糖和赤豆则混合在一起，为松饼增添了甜度和口感。最后，桂花的清香则为松饼增添了独特的香气。
高桥松饼的制作工艺非常复杂，需要经过近10道工序。首先是和面，将面粉、糖和猪油混合在一起，搅拌均匀后进行发酵。然后是烤制，将面团放入烤箱中，烤制至金黄色。最后是装饰，将烤好的面饼切成小块，撒上桂花，一道美味可口的高桥松饼就完成了。
高桥松饼因其酥松的口感和独特的香气，被誉为上海四大名点之一。无论是当地人还是旅游者，都会慕名前来品尝。同时，高桥松饼也因其制作工艺复杂、口感出色，成为了中国传统糕点的代表之一。
近年来，高桥松饼的制作工艺和口感也得到了进一步的改良和提升，使得这款传统小吃更加适应现代人的口味。在未来，相信高桥松饼还会继续发扬光大，成为更多人心中的美食佳肴。

10.崇明老毛蟹

　　题目：《崇明老毛蟹：上海市的地理标志海鲜特产》
崇明老毛蟹，因其两只大鳌上长满细密绒毛而得名，是上海市崇明区的地方特产，也是上海市著名海鲜特产。它的肉质鲜美，味道独特，是一道深受喜爱的餐桌佳肴。
崇明老毛蟹的生长环境非常独特，这里的水质清澈，土壤肥沃，为老毛蟹的养殖提供了优越的条件。由于生态环境优良，崇明老毛蟹的生长速度较快，蟹壳坚硬，肉质鲜美，味道鲜美。
2007年，崇明老毛蟹被国家质检总局评选为国家地理标志保护产品。这标志着崇明老毛蟹已经具有了明显的地理标识，极大地提升了崇明老毛蟹的知名度和影响力。
2018年，崇明老毛蟹在第十六届中国国际农产品交易会上获得了金奖。这不仅是对崇明老毛蟹的肯定，也是对上海市、崇明区农业发展成果的肯定。
崇明老毛蟹的饲养方法独特，首先要对蟹塘进行改良，确保水质清澈，土壤肥沃；其次要严格控制养殖密度，保证蟹的健康成长；再者要注重蟹的饲料供应，保证蟹的营养需求；最后，还要对蟹进行定期的科学管理，保证蟹的健康生长。
崇明老毛蟹不仅是一种美食，更是一种文化和精神的象征。它的美味，离不开崇明人民的辛勤劳动和智慧，也是上海市农业发展成果的体现。我们应该珍惜和保护这样一种独特的美食文化，传承和发扬崇明老毛蟹的精神内涵。