国台位列十大榜单，湖南名酒荣登第六

各大收藏者都非常热爱酱香酒，中国的酒桌文化也十分丰富多彩。虽然有些习惯传统老旧，但有些确实是无法避免的，例如在逢年过节或者升职的时候。今天，我们为大家列出十大最热门的酱香酒收藏品排行榜，感兴趣的话不要错过哦！

十大收藏酱香酒排行榜

　　1. 茅台酒：茅台酒是贵州省茅台酒厂有限责任公司生产的白酒，以高粱、小麦为原料，经过复杂的酿造工艺和长时间的陈酿而成。茅台酒以其独特的酱香味道和丰富的文化内涵深受消费者的喜爱。它是中国白酒中的高端品牌，代表着中国白酒的最高水平。
2. 郎酒：郎酒是四川省郎酒集团有限责任公司生产的白酒，以高粱、小麦为原料，采用传统酿造工艺。郎酒以其独特的酱香味道和丰富的产品线赢得了广大消费者的喜爱。郎酒是中国白酒中的知名品牌，代表着中国白酒的现代风格。
3. 习酒：习酒是贵州省习酒有限责任公司生产的白酒，以高粱、小麦为原料，采用传统的酿酒工艺。习酒以其独特的酱香味道和优质的品质赢得了广大消费者的喜爱。习酒是中国白酒中的中高端品牌，代表着中国白酒的现代风格。
4. 金沙窖：金沙窖是贵州省金沙县金沙酒厂有限责任公司生产的白酒，以高粱、小麦为原料，采用传统的酿酒工艺。金沙窖以其独特的酱香味道和丰富的口感赢得了广大消费者的喜爱。金沙窖是中国白酒中的中高端品牌，代表着中国白酒的现代风格。
5. 国台：国台是茅台镇国台酒业股份有限公司生产的白酒，以高粱、小麦为原料，采用传统的酿酒工艺。国台以其独特的酱香味道和优质的品质赢得了广大消费者的喜爱。国台是中国白酒中的中高端品牌，代表着中国白酒的现代风格。
6. 武陵：武陵是湖南省武陵源酒厂有限责任公司生产的白酒，以高粱、小麦为原料，采用传统的酿酒工艺。武陵以其独特的酱香味道和丰富的口感赢得了广大消费者的喜爱。武陵是中国白酒中的中高端品牌，代表着中国白酒的现代风格。
7. 仙潭酒：仙潭酒是四川仙潭酒业有限责任公司生产的白酒，以高粱、小麦为原料，采用传统的酿酒工艺。仙潭酒以其独特的酱香味道和优质的品质赢得了广大消费者的喜爱。仙潭酒是中国白酒中的中高端品牌，代表着中国白酒的现代风格。
8. 珍酒：珍酒是贵州省珍酒有限责任公司生产的白酒，以高粱、小麦为原料，采用传统的酿酒工艺。珍酒以其独特的酱香味道和优质的品质赢得了广大消费者的喜爱。珍酒是中国白酒中的中高端品牌，代表着中国白酒的现代风格。
9. 云门陈酿：云门陈酿是浙江省云门陈酿酒厂有限责任公司生产的白酒，以高粱、小麦为原料，采用传统的酿酒工艺。云门陈酿以其独特的酱香味道和优质的品质赢得了广大消费者的喜爱。云门陈酿是中国白酒中的中高端品牌，代表着中国白酒的现代风格。
10. 钓鱼台：钓鱼台是天津钓鱼台国宾馆有限公司生产的白酒，以高粱、小麦为原料，采用传统的酿酒工艺。钓鱼台以其独特的酱香味道和优质的品质赢得了广大消费者的喜爱。钓鱼台是中国白酒中的高端品牌，代表着中国白酒的最高水平。

1.茅台酒

　　茅台酒，中华人民共和国贵州省茅台镇特产，以优质高粱、小麦为原料，用小麦制曲，麸皮堆积发酵，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，再经过三年以上的陈酿而成。其酒质清澈透明，酱香突出，醇厚细腻，回味悠长，被誉为“国酒”、“酒中之王”。茅台酒是中国白酒的代表，具有很高的收藏价值和饮用价值。

2.郎酒

　　
郎酒，中国传统名酒，产于四川省古蔺县二郎滩。郎酒的酒质地醇和、清香爽口，是被广泛使用的酒类饮品之一。郎酒的酿造工艺独特，以糯高粱、小麦、麸皮为主要原料，采用传统的固态发酵、固液结合和双轮发酵技术酿造而成。酒体香气饱满，口感醇厚，深受消费者的喜爱。
郎酒的口感和茅台相似，但酱香味更为浓烈。这是因为郎酒的酿造过程中，不仅采用了茅台的酿造方法，而且其独特的双轮发酵技术，使得郎酒的发酵更加充分，因此其酱香味更加浓厚。同时，郎酒的酒体更加柔顺，入口更加舒适，这也是其能够在大型宴席上被招待贵客的主要原因之一。
总的来说，郎酒是一款品质优良、口感独特的酒类饮品，其醇厚的口感和独特的香气，使其在各类宴席上都倍受消费者的欢迎。

3.习酒

　　习酒是中国白酒的一种，其酿造工艺独特，口感醇厚，常常被用于各种场合的庆祝活动。习酒的主要原料是高粱，其酿造过程包括原料粉碎、蒸煮、发酵、蒸馏、陈酿等多个步骤。
习酒的酿造历史可以追溯到明代，其酿造技术在长期的发展中不断完善和提高，形成了独特的酿造工艺和风味。习酒的口感以其醇厚、甘甜、回味悠长的特点赢得了消费者的喜爱，被誉为“东方明珠”。
习酒的味道和茅台酒的味道确实有些相似，这是因为习酒和茅台酒都是使用高粱为主要原料，且都采用了独特的酿造工艺。但是，习酒的口感更偏向于醇厚、甘甜，而茅台酒的口感则更加的细腻、优雅。
习酒的历史悠久，其独特的酿造工艺和口感使其在白酒行业中独树一帜。尤其是在中国，习酒是一种非常受欢迎的酒精饮品，常常被用于各种重要的场合，如新年庆祝、婚庆典礼、商务宴请等。
总的来说，习酒是一种独特的酒类饮品，其酿造工艺和口感都具有很高的评价。如果你喜欢醇厚、甘甜的口感，那么习酒绝对值得一试。

4.金沙窖

　　金沙窖酒，一种知名的酱香型白酒，其制作工艺十分独特，原料选用小麦制曲。金沙窖酒的生产过程十分繁琐，需要经过长时间的发酵和精心调制，才能产出优质的金沙窖酒。金沙窖酒以其醇厚、浓郁的口感和独特的风味，赢得了消费者的喜爱。2016年，金沙窖酒被国家质检总局批准为国家地理标志产品，进一步提升了其在市场上的影响力和地位。

5.国台

　　《国台国酒》是一款由国台酒厂精心调制的酱香型白酒，由酱酒大师徐强亲自主理。国台酒厂是茅台镇第二大酿酒企业，对于整个白酒行业有重要影响。这种白酒具有浓烈的酱香口感，回味无穷，是收藏酒友的佳选。

6.武陵

　　武陵酒是湖南一种非常著名的酱香型白酒，其品牌源自有着深厚历史底蕴的武陵古城，具有悠久的酿造历史和独特的地理环境。武陵酒的历史可以追溯到先秦时期，当时的人们就有了饮春酒的习惯，有的甚至还能借酒抒发自己的情感。唐朝的诗人杜甫在《春望》中写道：“武陵城里崔家酒，地上应无天上有。”这充分显示了武陵酒在当时就被人们所珍视，成为了文人墨客的日常饮品。
武陵酒以其独特的地理环境和酿造工艺，生产出的酒色泽透明，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。其主要原料以优质高粱、小麦和大曲为原材料，经过长时间的发酵、蒸馏和储存，使得酒体中富含多种有益物质，如氨基酸、维生素、微量元素等，对人体健康有很大的益处。
在现代社会，武陵酒已经成为了湖南的一张名片，被广泛地运用于各种社交场合和宴会上。其品牌精神和品质得到了人们的广泛认可，被誉为“湖南白酒之王”，也是湖南地区最受欢迎的白酒之一。

7.仙潭酒

　　《仙潭酒》是四川的一种非常有名的酱香型白酒，它的制作厂位于赤水河畔，是一座大型的浓香和酱香型白酒生产基地。每年，该厂都会生产大约20000多吨的酱香白酒，深受消费者们的喜爱。
赤水河畔的地理位置对仙潭酒的品质有着重要的影响。赤水河是中国著名的白酒产地之一，其河水富含矿物质和微量元素，这些元素在酿造过程中可以给白酒带来独特的风味。因此，工厂选择在赤水河畔建立，不仅可以保证生产出的白酒品质优良，还能节省生产成本。
仙潭酒的制作工艺也是其品质优良的重要原因。白酒的制作过程包括原料的选用、破碎、发酵、蒸馏、陈酿等多个步骤，每一个步骤都需要精心操作，才能保证最终出品的白酒口感醇厚、香气四溢。特别是在发酵和蒸馏阶段，需要严格控制温度和时间，以保证酒的质量。
此外，仙潭酒还以其浓郁的酱香和独特的口感赢得了消费者的喜爱。酱香型白酒的酿造过程中，会加入适量的大曲和麸曲，使酒产生独特的酱香味。这种香味不仅充满魅力，还具有很高的营养价值。
总的来说，仙潭酒凭借其优质的原料、独特的制作工艺和独特的口感，成为了四川非常有名的酱香型白酒。其生产基地位于美丽的赤水河畔，每年都会生产大量的优质白酒，深受消费者的喜爱。

8.珍酒

　　珍酒是一种驰名中外的酱香型白酒，其酿造工艺独特，口感醇厚，深受广大消费者的喜爱。珍酒的口感之所以醇厚，主要是因为其采用了最优质的陶坛进行贮存，相比于玻璃瓶，陶坛有更好的密封性和稳定性，能够更好地保持珍酒的口感和香气。此外，陶坛又有很好的透气性，可以促进酒的陈化过程，使得珍酒的味道更加醇厚、香气更加浓郁。除此之外，珍酒的酿制工艺也十分讲究，其中的勾兑比例、发酵工艺、陈化工艺等都经过精心设计和调整，因此珍酒的味道才会如此美妙。总的来说，珍酒不仅是一种可以收藏的白酒，也是一种珍品，值得我们去品尝和体验。

9.云门陈酿

　　云门陈酿作为酱香型白酒的代表之一，其独特的生产工艺和独特的风味使其在市场中脱颖而出。酿造云门陈酿的原料主要是高粱和小麦，它们经过长时间的发酵和陈酿，使得云门陈酿具备了深厚的酱香和醇厚的口感。
云门陈酿的生产工艺非常复杂，需要经过七个步骤：制曲、堆积、发酵、蒸馏、储存、勾兑。其中，最核心的制曲环节是将高粱和小麦经过筛选、破碎、拌曲、堆积等多道程序，最终形成闻香浓郁、味道醇厚的酒曲。这种酒曲是云门陈酿味道醇厚的重要原因之一。
堆积是云门陈酿的另一个重要环节，它是在酒曲中加入麦糟和水，进行自然发酵，使得酒曲中的微生物得以繁殖和发酵出香味物质。发酵过程中的温度、湿度、通风等因素都会影响发酵的效果和酒的口感。
在蒸馏环节，云门陈酿的原料会被转化为酒精和水。蒸馏过程中的温度和时间控制得非常严格，只有这样，才能保证蒸馏出的酒清澈透明、香味浓郁。
云门陈酿的储存和勾兑环节也是非常重要的。储存过程中，酒会继续进行酯化反应，使酒的口感更加醇厚。勾兑环节则需要将不同批次的酒按照一定的比例进行混合，以达到最佳的口感和稳定性。
总的来说，云门陈酿的独特风味是其生产工艺和酿造过程中的每一个环节共同作用的结果。其独特的风味使得它成为了市场上的一款深受消费者喜爱的酱香型白酒。

10.钓鱼台

　　钓鱼台是中国的一家知名白酒品牌，主要生产浓酱香型白酒。钓鱼台白酒的品牌价值非常高，因为其原材料选取严格，生产技术精湛，酒质醇厚，且其生产量大，每年都有着3000多吨的生产能力。因此，钓鱼台白酒成为了市场上酱香型白酒的主要代表，受到了广大消费者的好评。钓鱼台白酒的酒精浓度很高，酒质无水勾兑，因此口感醇厚，回味悠长。