陆金记

陆金记瓜子质量怎么样 品牌概述：

陆金记是一家香港历史悠久的炒货店，以其独特的瓜子制作为特色，被誉为“瓜子大王”。创始人从浙江来港，最初是小贩，后来转战香港的上海货市场，专注于炒制瓜子。陆金记的特色在于坚持传统的手工炒制，炒货师傅需精确控制火候和时间，以确保瓜子壳脆仁香、易剥，避免受潮或过干。瓜子原料选择自甘肃兰州，经过精心筛选，再根据规格分级别销售。
其产品线丰富，包括极品红瓜子皇（色泽鲜亮，每斤约150元）、酱油黑瓜子（改良上海口味，咸香八角味，每斤74元）和盐焗南瓜子（香脆带甜，每斤约58元）等十几种口味。由于没有袋装产品，顾客需要亲自去店里购买，体验感较强。除了瓜子，陆金记还提供枣泥酥饼和牛肉干等其他食品，支持试吃后再购买，为游客提供了一站式的购物体验。
陆金记在本地和国际上都享有很高的声誉，每逢节假日都会吸引大量的食客，尤其受加拿大、印尼和东南亚等地游客的欢迎。在旅游香港时，品尝陆金记的特色炒货和食品是一种不容错过的文化体验。