Hakushu 白州

Hakushu 白州威士忌质量怎么样 品牌概述：

白州蒸馏所位于日本山梨县南阿尔卑斯山的甲斐驹之岳，是一个以自然环境和优质水源闻名的威士忌蒸馏厂。SUNTORY，日本知名的饮料公司，为了保护周边环境，收购了大量土地，保持森林覆盖率高达80%，并设立了野生鸟类保护区。白州蒸馏所的水源来自南阿尔卑斯山的高山融雪，经过花岗岩层的过滤，水软且纯净，这对威士忌的口感至关重要。
白州蒸馏所拥有12个不同形状的蒸馏器，可生产多种原酒，这些原酒由调配大师精细调制，包括备受赞誉的单一麦芽威士忌系列，如12年、15年、18年和1973年等。其中，白州12年以美国白橡木桶陈酿12年以上，表现出森林风味，口感清爽，以梨子香气著称；白州18年和25年则强调烟熏风味，前者陈酿时间较长，后者使用重度泥煤干燥麦芽，桶熟超过25年，口感丰富，烟熏味和木香突出，白州25年在世界威士忌大赏中屡获殊荣。
白州25年的稀有性和高昂价格（约27000-38000元）使其成为收藏家的热门选择。对于预算有限的爱好者，1973年无年份威士忌是个不错的选择，它有明显的薄荷香气，口感清新，带有轻微的烟熏味。与山崎1923相比，白州1973的烟熏味更为显著。这款威士忌在国内电商平台上售价约为1000元，是一款性价比较高的入门级白州产品。然而，由于白州12年的停产，其市场价值预计将保持高位。