De Molen 磨栏风车

De Molen 磨栏风车精酿啤酒质量怎么样 品牌概述：

磨栏风车（Molen Hoornblower）是一家位于荷兰De Arkduif地区的著名啤酒厂，其历史可追溯至2004年，以其高质量和创新的酿酒风格闻名。磨栏风车以极简主义的酒标设计著称，强调实用性和透明度，提供详细的产品信息，包括啤酒花种类、原料、原麦汁浓度、啤酒类型和酒精度等。他们的酿酒特色在于擅长制作深色啤酒，如世涛（Stout）和波特（Porter），因其酒液颜色深黑，味道丰富，有巧克力、咖啡和焦糖的口感，而被精酿爱好者称为“酱油厂”。
其中，旗舰产品地狱与诅咒（Hell & Damnation）是一款经典的帝国世涛，以其深沉的焦糖和可可香气、浓郁的咖啡和巧克力味道、厚重的酒体和复杂的尾韵而受到赞誉。此外，还有多种衍生版本，如榛子版、野生土耳其版和夏洛特港版，展现了酒厂的多样化和对口味的探索。
天堂与地狱则是地狱与诅咒的升级版，酒精度更高（11.9%），麦芽风味更强烈，适合对口感有深度追求的啤酒爱好者。但因其强度较高，对于不习惯重口味的人来说可能不太容易接受。
磨栏风车的啤酒通常酒精度较高，酒体醇厚，保质期长，适合长期陈放以体验不同的风味。在国内市场，如电商平台上，磨栏风车的啤酒价格相对较高，一般在50元左右。
总体来说，磨栏风车啤酒厂是精酿啤酒爱好者和寻求独特风味体验者的理想选择，但对新手来说，由于其口味较重和酒精度较高，可能会需要一点适应期。