Rochefort 罗斯福

Rochefort 罗斯福精酿啤酒质量怎么样 品牌概述：

Rochefort修道院啤酒是比利时著名的修道院啤酒，起源于13世纪，其酿造历史因历史事件而有所中断，但二战后在智美修道院的帮助下得以复兴。罗斯福系列包括罗6、罗8和罗10，这三款啤酒都使用了独特的原料和发酵工艺。
罗6，作为入门级修道院啤酒，酒精度为7.5%，呈浅棕色，有焦糖香气，口感醇厚，是适合新手和进阶者品尝的温和选择。由于产量有限，仅每年酿造一次。
罗8是销量最高的啤酒，自1960年开始常规酿造，酒精度为9.2%，酒精度比罗6略高，酒体更厚重，有丰富的香气，但口感可能没有罗10那么复杂。
罗10是品牌的旗舰酒款，酒精度高达11.3%，初始麦汁浓度为24.5°P，特色在于其平衡的苦甜、酒精度与杀口感，深棕色的酒液带有焦糖和麦芽香气，深受好评，在全球的啤酒评分网站上名列前茅。
修道院啤酒一般采用瓶内发酵法，使得酒中可能含有酵母沉淀，这不仅是其风味的一部分，也体现了其独特的发酵过程。这些啤酒在国内的价格相对亲民，约20元/瓶，性价比高，是体验比利时修道院啤酒的好选择。