Frico 福瑞客
品牌名称:Frico 福瑞客 |
所属排行榜:奶酪品牌排行榜 | 品牌属地:荷兰 |
更新时间:2025-01-13 |
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Frico 福瑞客奶酪质量怎么样 品牌概述:
荷兰在全球乳品行业中占有重要地位,特别是通过FrieslandCampina(菲仕兰)这个大型合作社,它不仅在荷兰拥有广泛的牧场,占据了80%的市场份额,而且在全球乳品市场也非常活跃,2016年时已排名全球乳业20强中的第6位。Frico是FrieslandCampina旗下的品牌,是荷兰最大的奶酪生产商,其奶酪产品出口到全球80多个国家,2014年在国际市场的占有率达到了约20%。Frico以其110多年的历史传承了荷兰奶酪的工艺,使用Friesian(弗里斯兰)优良奶牛的牛奶,这种奶牛产出的牛奶奶香浓郁且营养丰富,因此Frico的奶酪在国际上赢得了众多奖项。Gouda奶酪是荷兰最为著名的品种之一,以其细腻的质地、光滑的纹理和丰富的口感闻名。随着成熟度的增加,Gouda的质地会变得更硬,味道也更为浓郁。Old Dutch Master,作为Gouda的一种,因其在威斯康星世界奶酪锦标赛中赢得冠军而闻名,其结晶体为奶酪增添了独特的风味,搭配葡萄酒是享用的最佳方式。Edam奶酪(红波)则是初尝者的好选择,因为其保持完美的球形,通常用低脂牛奶制成,口感温和,回味无穷。Frico的light系列奶酪则特别关注健康消费者,脂肪含量只有普通奶酪的12%,适合那些关心脂肪摄入的人。在中国市场,由于运输和储存的限制,大型的完整车轮Gouda奶酪比较少见,常见的多是块状产品,例如260克售价约60多元。这显示了荷兰奶酪虽然品质优良,但在推广和销售上也面临着一些挑战。
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