Oldenburger 欧德堡

Oldenburger 欧德堡常温牛奶 外国质量怎么样 品牌概述：

DMK（Deutsche Milch AG）是德国最大的乳业集团，它的成立源于2011年Nordmilch（诺德米尔）和Humana（汉堡乳制品公司）的合并，使其在全球乳业行业中具有一定的影响力。Oldenburger（欧德堡）是DMK旗下的品牌，原属Nordmilch，由于品牌在德国境外知名度较高，德国境内的销售通常仅限于出口产品。Oldenburg地区的奶源质量高，其产品通过IFS（国际食品标准）和BRC（英国零售商协会）认证，确保食品安全。
欧德堡牛奶以其来自德国Oldenburg的优质原料著称，产品在全球近100个国家和地区销售。在中国市场，欧德堡通过电商渠道进入，其工厂的溯源码为DE-NI 010 EG。欧德堡奶制品与爱氏晨曦、甘蒂牧场等德国品牌类似，提供全脂、低脂等多种脱脂程度的选择，营养成分如蛋白质、脂肪和钙含量中等偏上，价格与本土品牌相当。
德国和欧洲其他地区，乳制品消费普遍，得益于乳糖耐受性较高的居民比例（如德国人95%以上），使得奶制品产业发达。由于奶制品加工量大，本土价格相对较低。相比之下，进口牛奶如欧德堡，由于中国较低的进口关税（仅为国际平均水平的五分之一），在中国市场具有竞争优势，不仅营养价值高，而且价格更具竞争力。
在生乳加工方面，德国通常采用标准化处理，首先脱脂，然后根据产品需求添加适量乳脂肪，如全脂牛奶添加3.5%乳脂，以提供丰富口感，同时控制饱和脂肪的摄入。部分产品采用部分脱脂或无脂，多余的脂肪会被用于制造黄油和奶油等乳制品。
德国乳品业倾向于生产消费习惯所需的产品，如日常牛奶和奶酪，而非高蛋白含量牛奶。因此，出口的牛奶通常保持欧盟标准的营养成分，但低乳固体物含量的产品更常见。