Anchor 安佳

Anchor 安佳常温牛奶 外国质量怎么样 品牌概述：

安佳（ Fonterra ）是新西兰最大的乳制品企业恒天然（ Fonterra Co-Operative Group ）的旗舰品牌，成立于1886年，起初是一家独立的乳品公司。新西兰作为全球乳品出口大国，其乳制品行业主要依靠草场资源丰富、奶牛品种优良和放牧饲养方式。新西兰的奶牛主要以高质量的草料为食，这使得其乳制品富含天然的β-胡萝卜素，牛奶颜色偏黄，口味较为醇厚。
新西兰乳制品出口以奶粉和奶酪为主，由于重视乳固体物的生产，其奶牛品种适合生产高蛋白、高脂肪含量的乳制品。新西兰的乳制品，如安佳，营养价值较高，比如基础系列纯牛奶虽然单产较低，但蛋白质和脂肪含量以及乳蛋白率和乳脂肪率优于欧盟和美国的一些乳制品。
在中国市场，安佳推出了基础系列和高档牛奶卓冉系列。基础系列是大众消费的选择，其全脂牛奶营养价值虽略高于国内一些品牌，如伊利，但低于爱氏晨曦，价格相对亲民。卓冉系列则以有机纯牛奶和调制乳为主打，其中有机纯牛奶的饲养条件更为严格，选取放牧奶牛和雨季牧草，营养价值和口感都有较高水准，与金典有机奶相比，营养密度更高。
调制乳在市场上的认知度可能较低，但并非所有调制乳都营养价值低，如卓冉的原味和阳光奇异果味调制乳，通过膜过滤技术提高蛋白质和钙含量，使其营养价值接近或超过特仑苏M-PLUS高蛋白牛奶。尽管特仑苏通过额外添加提高蛋白质含量，但卓冉在口感和价格上更具优势。
综上，安佳凭借其新西兰的优质奶源和生产技术，以及在中国市场推出的不同产品系列，满足了不同消费者的需求，尤其是在高端市场有着较强的竞争力。