Anchor 安佳

Anchor 安佳动物性淡奶油质量怎么样 品牌概述：

恒天然集团是一家全球知名的新西兰乳制品公司，以其高品质和可持续的生产模式而闻名。公司通过与约10500名新西兰奶农的合作，采用了合作社模式，确保了奶源的稳定和优质。恒天然在全球乳制品市场中具有强大的地位，2018年IFCN的报告中，它以全球第二的收奶量证明了其在乳制品产业链中的重要角色。
在大中华区，恒天然拥有多个子品牌，包括安佳、安满、安怡和NZMP等，分别定位不同市场。安佳是中国市场的旗舰品牌，其产品线丰富，包括液态奶、酸奶、黄油和成人奶粉等，主打新西兰进口，尤其安佳黄油在市场上的销量领先。安佳的淡奶油原本主要供应餐饮行业，由于烘焙市场的增长，现在也向零售市场扩展，其35.5%的含脂量使得打发效果好且口感浓郁。
打发安佳淡奶油时，由于含脂量较高，可以较快达到硬挺的稳定性，适合用于蛋糕的制作，特别是抹面。旗舰店销售的250ml*6盒装淡奶油价格较高，零售价格约30元/盒，保质期9个月，对于频繁烘焙的人士来说可能更为合适，但对于偶尔烘焙的初学者，可能成本较高且不便于保存。
在经销商处，消费者可以选择更灵活的购买方式，250ml的小包装售价约27元，而1L的大包装价格在50元左右。虽然大包装看似更经济，但如果短期内用不完，容易造成浪费，因此对于消费者来说，需要根据自己的需求和使用频率来选择购买规格。