胡姬花

胡姬花食用油质量怎么样 品牌概述：

胡姬花和金龙鱼同属于益海嘉里集团，这是一家全球知名的食用油和食品加工企业，总部位于中国，由新加坡丰益国际集团控制。胡姬花品牌以其花生油系列而闻名，特别是在2018年通过在《舌尖上的中国》和《风味人间》等知名节目中亮相，提高了品牌知名度和声誉。
胡姬花花生油的起源可以追溯到1994年的青岛植物油厂，与嘉里粮油合资后，专业生产花生油的胡姬花品牌诞生。胡姬花的品牌特色是传承古法木榨工艺，改良后的“古法六艺”技术，注重保留花生的原始风味。2015年，胡姬花古法榨油技艺被列为青岛非物质文化遗产，体现了其工艺价值。
胡姬花的主打产品古法小榨花生油使用小榨机进行小批量压榨，取初榨油，因此风味浓郁，但价格相对较高。它的缺点是由于原料精炼程度较低，稳定性不如一些大规模生产的压榨油，开封后建议在5周内食用以保持最佳风味。
除了古法小榨，胡姬花还生产特香型花生油，其香气相对较轻，原料经过蒸熟处理，味道偏甜，价格稍低于古法小榨。另外，益海嘉里还提供了非转基因花生浓香型调和油，虽然名为花生浓香，但主要由玉米油和少量芝麻油组成，花生油比例较低，且性价比不高。
总的来说，胡姬花花生油以其古法工艺和优质的原料赢得了消费者的喜爱，但价格较高，消费者需要根据个人需求和预算来选择不同类型的油品。