老恒和

老恒和料酒质量怎么样 品牌概述：

老恒和是中国著名的中华老字号，创立于清朝咸丰年间，专注于料酒的生产和销售。作为行业内的领军企业，老恒和料酒早在2018年成功上市，市场占有率长期位居全国第一，这得益于其产品质量的卓越和品牌影响力。他们的产品受到知名美食评论家沈宏非和阳澄湖大闸蟹协会创始人杨维龙的推崇。
料酒的核心在于其酒基，老恒和采用独家的宋代官药配方，所有的料酒产品均以至少陈酿3年的黄酒作为基础，这在料酒行业中独一无二，不添加任何食用酒精，保证了产品的纯正和口感。目前，老恒和拥有超过900万坛的黄酒储存，充分体现了其对陈酿工艺的坚持和实力。
在产品线方面，老恒和注重高端市场的定位，如“厨用花雕”和“蒸鱼料酒”等产品酒精度都在15度以上，价格相对较高，如“十年厨用花雕”售价38元，体现出高品质的特色。中端产品如“料酒”系列（至少5年陈酿）定价在10元左右，适合日常家庭烹饪，去腥效果良好。对于追求性价比的消费者，“酿造料酒”系列和大容量的4.9L“料酒”则是不错的选择，它们的酒基虽为3年陈酿，但品质优良，价格亲民。
总之，老恒和凭借其对传统工艺的坚守、高质量的产品和明确的市场定位，使得其在料酒行业中独树一帜，无论是对于消费者还是餐饮行业，都提供了多样化的选择。