新良

新良面粉质量怎么样 品牌概述：

新良面粉公司位于中国河南省新乡市，这个地区是全国知名的强筋小麦集中产区，新良因此成为多家知名食品企业的专用面粉供应商，比如达利园和盼盼等。这些企业用新良的面粉作为糕点原料，反映出新良在食品工业中的重要地位。
然而，2020年3月，新乡的一家企业的面粉被发现镉超标，这使得新乡成为了公众关注的食品安全问题焦点。尽管新良的面粉未被检出镉超标，但其生产的黑全麦粉在2019年曾因赭曲霉毒素A超标而受到监管注意。全麦面粉，由于保留了麸皮，如果处理或储存不当，确实更容易发生霉变，因此消费者应谨慎选择。
新良不仅依赖本地小麦，也从美国和加拿大进口优质小麦，以调配生产中高筋面粉。公司在江苏泰州建有生产基地，专注于低筋系列面粉的生产。产品分类明确，包括中式面点粉和西式糕点粉两大类，涵盖了50多个产品，包装规格齐全，性价比高。
中式面点粉以国产硬白小麦为主，主要为中筋面粉，其中特制一等面粉（如中式面点粉）加工精度高，适合制作包子、饺子、馒头等传统中式面点，价格亲民，2.5kg袋装售价29.9元。
西式糕点粉中，高筋面包粉由加拿大硬红春小麦和河南延津小麦混合，适合面包制作，1kg售价10.8元。而主打产品新良魔堡蛋糕粉，则以美国软质白小麦与河南小麦混合，特别适合蛋糕和饼干制作，2.5kg袋装售价为29.8元。
总之，新良面粉公司是一个具有多元化原料来源和产品线的公司，但在食品安全问题上需要持续关注并确保产品质量。消费者在选择时，应关注产品来源、储存条件以及食品安全记录。