克拉古斯

克拉古斯西式香肠质量怎么样 品牌概述：

克拉古斯是沈阳地区的一个知名食品品牌，特别以其制作的红肠而著名。1917年，由俄国人雷德洛夫兄弟创立，它在沈阳有着深厚的历史底蕴，曾经是国有特供食品，深受沈阳市民的喜爱，是沈阳农产品加工行业的领军企业。克拉古斯的产品以红肠为代表，其中最著名的是俄罗斯红肠。
俄罗斯红肠是克拉古斯的标志性产品，烟熏程度相对哈尔滨红肠要轻一些。克拉古斯的俄罗斯红肠分为特制和精制两种类型。特制红肠主要以猪肉和牛肉为原料，口感醇厚；而精制红肠则含有更高的鸡肉比例，因此口感更为细腻，味道相对清淡。对于喜欢清淡口味的消费者，精制款可能更合适。
此外，克拉古斯还有一款哈尔滨风味红肠，虽然名为哈尔滨风味，但它并不完全符合哈尔滨红肠的标准。按照哈尔滨红肠的行业标准，正宗的产品需要使用猪肉和牛肉为主要原料，而克拉古斯的哈尔滨风味红肠中鸡肉含量较高，因此不算是正宗的哈尔滨红肠。不过，从性价比和口味上，克拉古斯的哈尔滨风味红肠也是个不错的选择。
总的来说，克拉古斯作为沈阳的代表性品牌，不仅有悠久的历史，其产品如红肠也在当地享有口碑。虽然在国家范围内知名度可能不如哈尔滨红肠三大品牌，但对于沈阳人来说，克拉古斯的红肠是他们心中的传统美食。