Hormel 荷美尔

Hormel 荷美尔西式香肠质量怎么样 品牌概述：

荷美尔（Hormel）是一家拥有悠久历史的美国食品公司，以生产香肠、罐头食品和预制肉类产品而闻名。成立于1891年，它是全球最早的香肠制造商之一，尤其在预制食品领域具有创新性。在1937年，荷美尔发明了罐头午餐肉，成为了二战期间美国和英国军队的重要口粮，午餐肉的英文名"spam"虽然现在常常被用作垃圾邮件的代名词，但其最初的流行度可见一斑。
除了午餐肉，荷美尔在火腿和炖牛肉等产品上也取得了突破。1927年，他们推出了世界上第一罐罐装火腿，1935年则推出了预制炖牛肉，这些都是其在预制食品领域的重要里程碑。到了20世纪80年代，荷美尔共推出了134种新产品，显示了其强大的研发实力。
进入中国市场后，荷美尔调整了产品策略，如经典台式香肠、经典上海红肠和经典一口香热狗肠等本土化产品，深受消费者喜爱，尤其是即食香肠，适合做为休闲零食。这些产品主要由猪肉和鸡肉制成，有时会添加醋酸酯淀粉来提升口感，肉含量相对较高。
对于那些更倾向于西式香肠的消费者，冷冻产品通常被认为是更好的选择，因为它们通常不掺鸡肉，不含淀粉，更能保留香肠的原始风味。荷美尔的低温香肠以优质冷鲜猪肉为主要原料，至少70%的成分是猪肉，口感有嚼劲。它们提供多种口味，如德式风味（添加马郁兰香料，类似图林根香肠但味道更柔和）、奶酪味和西班牙风味（带有CHORIZO PICANTE香料和辣椒粉，口感辛辣）。
虽然这些冷冻香肠的价格相对即食香肠稍高，120g的3支装售价12元，但由于其品质和口感，许多消费者认为物有所值。这类产品需要冷藏储存，建议在-18℃以下的环境下保存。总的来说，荷美尔以其丰富的产品线和对食品质量的坚持，成为全球知名的预制食品品牌。