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猫屎咖啡Kafelaku

品牌名称:猫屎咖啡Kafelaku
公司名称:广州猫屎咖啡连锁有限公司
网址域名: http://www.kafelaku.com.cn/ 点此网址直达
所属排行榜:咖啡厅十大品牌排行榜
服务电话: 400-036-1896  020-37792999
品牌属地: 亚洲
创办时间:1896年
更新时间:2024-12-10
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猫屎咖啡Kafelaku品牌概述:

广州猫屎咖啡连锁有限公司是一家全球知名的咖啡品牌,特别以其独特的猫屎咖啡(Kopi Luwak)而闻名。这种咖啡起源于1896年的印尼苏门答腊岛,由于岛上的独特地理环境和气候,咖啡树生长良好。苏门答腊岛的咖啡豆被当地特有的野鼬食用,由于野鼬消化系统中的酶能分解咖啡豆的外层,使得咖啡豆在排出体外后,风味发生了微妙的变化,增加了独特的口感和香气。
17世纪,荷兰殖民者将咖啡引入印尼,猫屎咖啡的奇特故事就是在那个时候开始的。当地咖啡农为了应对野鼬偷食咖啡果的困扰,无意间发现了这些被野鼬消化过的咖啡豆。荷兰上尉Willemsen在品尝了这种咖啡后,被其醇厚的口感所吸引,并将之带回荷兰,成为皇室专享的贡品。
广州猫屎咖啡公司通过整合全球化资源,建立了从咖啡种植、野鼬养殖、烘焙加工到终端门店的完整产业链,不仅在中国大陆推广了猫屎咖啡,还引入了国际化的管理理念和经验。他们的咖啡馆连锁项目已经扩展到全国多个省市,每个月都在稳步增长。公司以专业和国际化的服务标准,提供优质的猫屎咖啡,让顾客体验到独特的咖啡文化。
然而,猫屎咖啡的生产过程虽然独特,但也引发了一些争议,因为捕捉和处理野鼬以获得咖啡豆的方法在动物保护和伦理上受到了质疑。因此,尽管这种咖啡具有独特的风味,公司在发展过程中也需要考虑可持续性和道德问题。

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