桂花鸭

桂花鸭品牌概述：

南京桂花鸭（集团）有限公司，以其历史悠久的南京盐水鸭传统为背景，发展成为一家集养殖、生产加工、批发零售、连锁经营以及物流配送于一体的现代化食品企业。该品牌起源于1966年新街口的国营南京腌腊卤菜商店，通过挖掘南京盐水鸭深厚的文化内涵，特别是与“桂花”相关的传说，于1982年注册了“桂花”商标，标志着品牌正式成立。
自那时起，桂花鸭经历了多个发展阶段，包括集团合并和产权制度改革，使其在市场竞争中不断壮大。作为农业产业化国家重点龙头企业，集团专注于绿色食品生产，其产品获得了国家“绿色食品”认证，体现出对食品安全和可持续发展的重视。桂花鸭的产品线广泛，年加工桂花鸭数量高达1000万只，主要服务于长三角地区以及国内主要城市，营销网络覆盖广泛。
集团不仅在国内市场有着强大的影响力，还拓展了国际业务，例如对香港的出口以及跨国贸易，展示了其在全球食品市场的竞争力。集团的多元化战略和现代化管理，使其在专业化食品制造商领域树立了标杆。通过不断创新和拓展，南京桂花鸭（集团）有限公司保持了其在南京美食文化中的独特地位，并持续推动中国传统美食的传承和发展。