炊烟小炒黄牛肉加盟

炊烟小炒黄牛肉加盟品牌概述：

炊烟餐饮管理有限公司是一家专注于湘菜的餐饮管理企业，创立于1998年，以小炒黄牛肉作为其主打菜品。作为湖南戴氏餐饮管理有限公司的子公司，炊烟在发展过程中展现了强大的品牌影响力和市场拓展能力。公司坚守传统湘菜的地道风味，以品质立身，赢得了食品安全管理方面的多项荣誉，如食品安全管理十佳连锁餐饮公司和湖南省著名商标等。此外，炊烟小炒黄牛肉通过各类媒体的宣传和综艺节目亮相，如《天天向上》、《向往的生活》和《我家那小子》等，成为湖南湘菜的代表性菜品，并在湖南卫视的重要活动中被选为指定菜品。
在门店扩张方面，炊烟从长沙起步，目前在湖南和上海两地拥有30家直营门店，其中长沙分布尤为密集，每年新增店数达到6-8家，显示出公司积极向全国扩张的态势。炊烟品牌创始人戴宗先生还担任了长沙市湘菜连锁餐饮协会第二届会长，进一步提升了公司在行业内的地位。
公司不仅关注自身的商业发展，还致力于将湘菜文化推广至全球，例如2018年，炊烟小炒黄牛肉成为湘菜走进联合国的代表。此外，通过参与各类餐饮展览和活动，如千年湘菜全国巡回展，炊烟品牌得以提升品牌知名度和影响力。
在品牌升级方面，炊烟从“炊烟食代”、“炊烟时代”到“炊烟时代小炒黄牛肉”，再到“炊烟小炒黄牛肉”这一单一品牌，表明了公司对核心菜品的聚焦和品牌识别度的提高。
总的来说，炊烟餐饮管理有限公司是一家有着深厚湘菜文化底蕴、注重品质、积极扩张和品牌建设的餐饮企业，未来有望在餐饮行业持续发展，推动湘菜文化的传播。