新南糖厂

新南糖厂品牌概述：

新南糖厂是一个有着悠久历史的台湾黑糖制造商，其起源可以追溯到1949年，当时由南化士绅洪諓先生创建南化糖厂。1952年，随着社会变迁，糖厂被公开标售并由新竹士绅杨良先生接手，他于7月1日创立了新南糖厂股份有限公司，成为台湾黑糖业的重要里程碑，杨良先生也被誉为台湾黑糖业的先驱。
杨良先生不仅创办了新南糖厂，还在台湾多地扩展了黑糖制造业务，包括龙潭、新竹、台南南化和南投埔里，他的工作重点是研发和改进制糖工艺，尤其是日式传统工艺。新南糖厂以其制作黑糖而闻名，尤其在台湾地区享有很高的声誉。
自成立以来，新南糖厂已有近70年的历史，始终坚持传统工艺并不断创新。除了黑糖，他们还开发了手工冰糖和其他黑糖衍生产品，如黑糖块、黑糖姜母茶、黑糖冬瓜茶和黑糖丸子等，以满足不同消费者的需求。新南糖厂不仅是生产黑糖的工厂，更是传承和传播台湾传统糖文化的企业。
总之，新南糖厂在台湾糖业历史上扮演了重要角色，其对传统工艺的坚守和产品开发的不断进步，使得这家公司在黑糖领域保持了长久的竞争力和影响力。