红99

红99品牌概述：

重庆红九九食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的专注于浓缩火锅底料和调味品系列产品的知名重庆企业。成立于1993年，该品牌以其“红99”为核心，专注于火锅底料领域，利用国际先进的ISO9001:2008和ISO22000:2005管理体系确保产品质量安全，承诺100%高品质。公司注重生产安全和卫生，通过自主研发的全自动化、智能化生产线，年生产能力高达10万吨，实现了生产过程的科学合理、安全可靠。
红九九作为火锅底料行业的专业化、产业化和现代化领军企业，其产品覆盖了全国的家庭厨房和餐馆市场，成功地将重庆火锅这一地方特色风味推广至全国。在2012年全球经济不景气时，公司销售额仍然突破5亿多元，2013年在行业整体负增长情况下，销售额迅速增长50%，达到7.55亿元，巩固了其在行业内的领先地位。
这种在困难经济环境下保持强劲增长的现象，被业界誉为奇迹，被称赞为长了翅膀的飞行速度，显示出红九九在市场策略、产品创新和管理效率方面的优势。这不仅提升了其在国内调味品行业的影响力，也对重庆火锅底料产业乃至中国餐饮调料市场的发展产生了积极影响。