淘大AMOY

淘大AMOY品牌概述：

上海淘大食品有限公司（Taodà Food Company）是一家拥有百年历史的调味品企业，隶属于日本味之素集团。公司创建于1908年，起初在福建省厦门市，以生产优质酱油而闻名。1994年，公司在中国上海设立现代化生产基地，专注于酱油等系列调味品的生产。淘大酱油以其传统的酿造工艺著称，主要原料为优质黄豆，通过蒸煮、制曲和微生物发酵，确保产品的天然风味和优良品质。
淘大酱油的产品线丰富，包括不同容量和类型的酱油产品，如黄豆酱油、原汁酱油、浓汁酱油、老抽和生抽等，以及一级麻油和米醋。自1998年以来，其酱油产品销售额一直位于全国酱油品牌前列。公司重视品质，严格把控每一道生产环节，坚持不使用酸水解蛋白调味液（HVP），保证产品的纯正口感。
淘大食品集团在1987年自设工厂，实现了从生产到包装的全程自主控制，以确保产品质量。此外，公司不断推陈出新，满足消费者口味的变化，推出如瑶柱蚝油皇、瑞士汁等创新产品。在餐饮领域，淘大曾推出如叮叮肠粉和叮叮粥等速食产品，为冷冻食品市场带来了突破。
2006年，淘大成为味之素集团的一部分，开启全球业务拓展，现在业务覆盖亚洲、美洲和欧洲等地。公司以香港为基地，致力于提供高质量的酱料和冷冻食品，以满足全球消费者的需求。在员工发展方面，淘大非常重视员工培训，视员工为公司的重要资产，通过持续的培训提升员工素质，以巩固公司的市场地位。
在未来，淘大食品有限公司将继续致力于产品质量、技术创新和员工发展，目标保持酱料和冷冻食品市场领先地位，实现可观的盈利增长。