神丹

神丹品牌概述：

湖北神丹健康食品有限公司是一家专注于蛋品生产、加工和销售的农业产业化高新技术企业，其在中国蛋品行业中享有盛誉，是皮蛋十大品牌之一，也是行业标准的起草单位。公司以“服务农民，健康人民”为宗旨，致力于推动中国健康食品的发展，尤其是引入“健康蛋”概念，并实施严格的食品安全标准，如家禽生长环境无污染、绿色饲料喂养、无铅工艺制作、蛋品安全可追溯和富含生物营养素等。
神丹公司依托湖北丰富的水产和蛋禽资源，特别是“千湖之省”的地理优势，建立了大规模的蛋鸭、蛋鸡和蛋鹌鹑养殖基地，并获得了良好农业示范GAP一级认证。公司自建饲料生产基地，确保蛋品源头安全。神丹还引进了世界先进的生产线和技术，如保洁蛋生产线、茶鹑蛋剥壳流水线，以及10亿枚皮蛋恒温腌制车间，以满足庞大且增长的市场需求。
神丹的“保洁蛋”产品是中国蛋品行业的一大创新，提升了国内蛋品的安全与卫生标准，使之达到甚至超过发达国家水平。公司推行“公司+养殖场+标准化”安全生产模式，采用全程在线监控系统和严格的质量检测体系，保障蛋品从原料到销售的全程安全。
此外，神丹与高校和科研院所紧密合作，例如与华中农业大学合作成立了省级蛋品工程技术研究中心，共同进行基础研究和新产品开发，如“神丹1号鹌鹑”等自主培育品种，推动了中国蛋品产业的技术进步。公司还运用高科技生物转化技术，开发了加碘、加锌等营养丰富的蛋品，并在营养抗病物质转化方面有所突破。
神丹的蛋品文化与传统中国饮食文化紧密相连，蛋在各种节日和传统习俗中扮演着吉祥和健康的象征，比如红鸡蛋在婚嫁和生子时不可或缺，各种节日中也有煮鸡蛋和咸鸭蛋的习俗。公司不仅关注产品质量，也致力于传承和发扬中华饮食文化。